Greippimehu tarkoittaa greipistä ihmisravinnoksi uutettua nestettä. Sitä pidetään terveellisenä lisäyksenä useimpiin tasapainoisiin ruokavalioihin, kunhan mehua kulutetaan kohtuudella. Greipillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, kuten korkea C -vitamiinipitoisuus ja kyky alentaa kolesterolia ja poistaa toksiineja. Mehun uskotaan myös auttavan kehoa syövän ehkäisyssä. Greippimehun kulutusta on kuitenkin rajoitettava joissakin tapauksissa, koska se voi vähentää tiettyjen keinotekoisten lääkkeiden imeytymistä ja johtaa yliannostukseen.
Greippi kuuluu sitrushedelmien perheeseen. Sen maku vaihtelee makeasta ja hapanista katkeraan ja happamaan, samoin kuin sen mehun maku. Nämä hedelmät luokitellaan niiden massan värin mukaan, ja suosituimmat värit ovat valkoinen, vaaleanpunainen ja punainen. Mehu valmistetaan jauhamalla tai puristamalla massaa.
Tutkimusten mukaan greippimehu tarjoaa monia terveysvaikutuksia. Kuten useimmat sitrushedelmät, greippi sisältää paljon C -vitamiinia, joka on olennainen osa ihmisen ruokavaliota. Greippimehusta löydetty C -vitamiini toimii antioksidanttina, auttaen hapettumisen vaurioittamia ihmissoluja tai joissakin tapauksissa estämään oksidatiivista stressiä, joka voi johtaa sellaisiin sairauksiin kuin Alzheimerin tauti, sydämen vajaatoiminta ja Parkinsonin tauti. Lykopeeni, toinen greippien sisältämä antioksidantti, voi auttaa vähentämään kasvaimen kehittymisen riskiä.
Greipistä saatu mehu sisältää myös pektiiniä, ravintokuitua. Pektiini auttaa ihmisen ruoansulatusjärjestelmää muuttamalla suolen liikkuvuutta. Sen on myös osoitettu alentavan mahdollisesti kolesterolia. Mehu sisältää myös kemikaaleja, jotka edistävät LDL-kolesterolia, jota yleisesti kutsutaan hyväksi kolesteroliksi.
Monet tieteelliset tutkimukset viittaavat siihen, että greippimehun kemikaalit voivat auttaa vähentämään syöpäriskiä. Greippi auttaa kehon prosesseissa, jotka poistavat myrkkyjä, jotka voivat johtaa syöpään, etenkin maksassa. Sen uskotaan myös vähentävän savukkeissa esiintyvien karsinogeenisten yhdisteiden vaikutusta ja saa ihmiskehon metaboloimaan naringeniiniä, mikä voi auttaa korjaamaan eturauhassyövän vahingoittamaa solun deoksiribonukleiinihappoa (DNA).
Tietyt henkilöt eivät saa käyttää greippimehua, koska se voi vaikuttaa joidenkin reseptilääkkeiden imeytymiseen. Hedelmistä löytyvä naringiini voi estää kehoa absorboimasta tiettyjä lääkkeissä olevia kemikaaleja. Tämä prosessi aiheuttaa kemikaalin kertymisen lääkkeeseen, mikä voi aiheuttaa joidenkin yksilöiden kehittää mahdollisesti myrkyllisiä lääkkeitä.
Greippimehu vaikuttaa useisiin lääkkeisiin. Lääketieteen ammattilainen, kuten lääkäri tai apteekki, ilmoittaa potilaalle, jos greippimehu tulisi jättää pois hänen ruokavaliostaan, kun hän käyttää tiettyjä määrättyjä lääkkeitä. Useita kuolemia tapahtui 1990 -luvulla greippimehun liiallisen kulutuksen seurauksena tiettyjen lääkkeiden käytön aikana, mutta tämä on sittemmin kiertänyt lisää tutkimusta.