Gulet on perinteinen turkkilainen purjealus. Laivat ovat puisia ja niissä on kaksi mastoa, päämasto aluksen edessä tai keula ja toinen takana, perässä tai perässä. Guleteja käytetään enimmäkseen matkailualalla Turkin rannikolla. Gulet luokitellaan purjelaivaksi, vaikka joidenkin mielestä veneiden käyttö moottorilla purjeen sijasta on halvempaa ja miellyttävämpää.
Gulet suunniteltiin alun perin turistialukseksi. Leveäpalkkinen puurunkoasetus valittiin tilavan kannen ja sisätilojen mahdollistamiseksi. Guletin pituus vaihtelee, mutta yleensä se on välillä 50 metriä (15 metriä). Pienemmät alukset pystyvät säilyttämään vain enemmän kuin tarvittavat varusteet, mikä tarjoaa matkustajille maalaismaisen, vähemmän ylellisen kyydin. Suuremmat guletit on suunniteltu ylellisyyttä ajatellen, ja niissä on ilmastointi ja muut mukavuudet.
Viiden ja kuuden huoneen lomamökit ovat yleisimpiä kokoonpanoja, mutta niissä voi olla vain kolme tai jopa 12. Huoneita on yleensä tarkoitettu enintään kahden hengen asumiseen. Monissa huviloissa on huoneita, joissa on oma wc. Ylellisemmissä malleissa on usein oma suihku. Miehistö on aluksen koosta riippumatta yleensä rajoitettu kolmeen jäseneen, jotka nukkuvat lazaretteissa, yksityisessä huoneessa, keulalla.
Yhteiset tilat muodostavat kolme aluetta – peräkannen, etukannen ja päämökin. Etusuojaa käytetään yleensä auringossa lepäämiseen, kun taas peräpeite suojaa sitä. Peräkannella on yleensä pitkä pehmustettu istuinrivi ja varjoa tarjoava rakenne. Useita toimintoja, mukaan lukien ateriat, suoritetaan päämökissä, jossa ei tarvitse huolehtia säähäiriöistä.
Useimmat guletit ovat siirtyneet moottoritehoon, yleensä dieseliin, mikä lisää luotettavuutta purjevoimaan verrattuna. Jotkut alukset ovat ottaneet käyttöön täysin moottorikäyttöisen kokoonpanon. Suurin osa käyttää edelleen purje- ja dieselvoiman yhdistelmää. Oikein kiinnitetyt mastot mahdollistavat aluksen purjehtimisen, kun tuulimallit ovat suotuisat. Tämän ansiosta gulet voi jatkaa kiertuettaan tuulista riippumatta.