Kolja on suvun kalalaji nimeltä Melanogrammus aegelfinus, jota löytyy Pohjois -Atlantilta sekä Euroopan että Pohjois -Amerikan rannikolta. Se on suosittu kala, jonka alapuoli on valkoinen ja sen yläpuolella on musta viiva. Se voi kasvaa noin 3.6 metrin pituiseksi ja sitä kalastetaan ympäri vuoden erityisesti Euroopan rannikolla. Viime vuosikymmeninä on tapahtunut mielenkiintoinen muutos koljuissa: ne kasvavat nyt nopeammin ja nuoret, jotka pyrkivät pysymään melko matalassa vedessä, ovat nyt suurempia.
Suurempi ja vanhempi kolja voi uida hyvin kylmässä ja syvässä vedessä, lähes 1000 metrin päässä meren pinnasta. Niitä on vaikea saada kiinni, ja useimmiten pienemmät nuoret, jotka suosivat noin 304.8 metrin syvyyttä, saadaan todennäköisemmin kiinni. Koljan pyytämiseen käytetään erilaisia menetelmiä, mutta huolenaihe Pohjois -Amerikan saaliiden vähenemisestä johti siihen, että vähemmän ihmisiä tunsi kalan ravinnonlähteenä. Tämä populaatio on toipumassa, ja koljaa pidetään jälleen yleisenä elintarvikkeena erityisesti Pohjois -Amerikan itärannikolla. Se on aina ollut suosittu Pohjois -Euroopassa.
Tämä kala on selviytynyt aggressiivisesta kalastuksesta, koska se kykenee lisääntymään nopeasti. Vanhemmat ja suuret naaraat voivat munia jopa kolme miljoonaa munaa vuodessa. Nuoremmat kalat, jotka ovat juuri saavuttaneet sukupuolikypsyyden, voivat munia useita satoja tuhansia. Kaikki nämä kalat eivät tietenkään selviä hengissä ja pääsevät munasolun ulkopuolelle, mutta riittävästi niitä säilyttää populaation suhteellisen vakaana.
Ehkä syy sen suosioon on se, että kala on maultaan melko samanlainen kuin turska. Se on mieto valkoinen kala, joka sopii hyvin erilaisten ainesosien kanssa. Massachusettsissa koljaa kutsutaan joskus scrodiksi sen erottamiseksi turskasta ja sen nuorten aseman osoittamiseksi. Kalaa voidaan kutsua eri nimillä koon mukaan. Markkinat ovat keskikokoisia ja lehmät ovat suurin kolja. Ihmiset nauttivat myös koljasta, koska se on erittäin vähärasvainen kala, jossa on paljon B12 -vitamiinia ja proteiinia. Jos etsit rasvaista kalaa syödäksesi omega-3-rasvahappoja, kolja ei ole hyvä valinta, koska se on liian alhainen näissä rasvoissa.