Mikä on Halal Seafood?

Halal -mereneläviä pidetään muslimien sallittuina kuluttaa, kuten Koraani sanoo. On yleisesti sovittu, että kaikki kalat, joilla on suomuja ja jotka pyydetään elävänä merestä, pidetään halalina. Silti on keskustelunaiheita muun tyyppisistä merenelävistä ja siitä, ovatko ne halal vai haram.

Muslimi -uskonnon jäsenet noudattavat Koraanissa kuvattua halal -ruokavaliota. Koraanissa todetaan, mitkä elintarvikkeet ovat laillisia tai halal, muslimien syötäväksi ja mitkä elintarvikkeet ovat laittomia tai haram. Koraanissa sanotaan yleensä, että sianlihatuotteet, kuolleiden eläinten liha, sammakkoeläimet, alkoholijuomat ja petolinnut ovat kaikki haramia ja siksi kiellettyjä. Kaikki elintarvikkeet, jotka eivät kuulu näihin luokkiin ja joita mikään näistä tuotteista ei ole likainen, pidetään halalina. Halal -liha on myös teurastettava tiukkojen kriteerien mukaisesti.

Halal -merenelävistä keskustellaan kuitenkin jonkin verran. Yleensä mereneläviä pidetään laillisina elintarvikkeina. Koraani ei kiellä sen kulutusta ja joissakin tapauksissa kannustaa sitä. Keskustelua käydään siitä, millaisia ​​mereneläviä sallitaan.

Yleensä ollaan yhtä mieltä siitä, että merestä elävänä pyydetty kala on halal -meren antimia, mutta jotkut uskovat, että myös jo kuolleena löydetyt kalat ovat sallittuja. Koraanissa löydetty tarina kertoo kadonneista matkustajista, jotka löysivät rannalla olevan valaan. Matkustajat olivat nälkäisiä, joten he päättivät syödä lihan, vaikka se oli jo kuollut, mikä yleensä tekee ruokaharamista. Kun matkustajat kysyivät profeetalta, hän sanoi, että tämä ruoka oli Allahin lahja ja että se oli halal. Toiset ovat eri mieltä, koska Koraani toteaa muualla, että väärin teurastetun lihan syöminen on haramia.

Vaikka jotkut tutkijat uskovat, että kaikki merenelävät ovat sallittuja, jotkut katsovat, että vain suolaisia ​​kaloja pidetään halal -merenelävinä. Koska on sovittu, että sammakkoeläimet eivät ole sallittuja ruokia, jotkut tulkitsevat tämän siten, että kaikki olennot, jotka voivat elää sekä vedessä että sen ulkopuolella, eivät ole sallittuja. Esimerkiksi rapuja ja kilpikonnia voidaan pitää haramina. Todellisia sammakkoeläimiä, kuten sammakkoja ja salamantereita, pidetään melkein aina haramina.

Toinen keskustelun aihe koskee kaloja ilman suomuja. Yleisesti ollaan yhtä mieltä siitä, että kaikki vaa’alla olevat kalat ovat halal -mereneläviä. Jotkut tutkijat kuitenkin uskovat, että kalat, joilla ei ole suomuja, ovat haramia. Tämä sisältää ankeriaita, katkarapuja ja hummeria.