Impatiens capensis on pensasmainen yksivuotinen kasvi, joka tunnetaan kirkkaan oransseista ja keltaisista kellonmuotoisista kukistaan. Tämä kasvi on kotoisin Pohjois -Amerikasta, ja sitä löytyy myös monista Euroopan kansoista. Monet puutarhurit juhlivat impatiens capensista värikkäistä kukinnoistaan, jotka ovat kolibrien, mehiläisten ja perhosten suosikki. Tämä laji tunnetaan myös tietyillä alueilla jalokivinä tai touch-me-not.
Impatiens capensiksen mehu tarjoaa useita hyvin dokumentoituja terveyshyötyjä. Se tarjoaa kutinaa estäviä ominaisuuksia iholle, jolloin se voi toimia tehokkaana lääkkeenä myrkkyä, pistoja ja muita ärsytyksiä vastaan. Tämä kasvi tarjoaa myös sienilääkkeitä ja toimii luonnollisena lääkkeenä urheilijan jalalle ja muille sieni-infektioille. Kaikki impatiens capensis -kasvin osat eivät kuitenkaan ole niin hyödyllisiä. Tämän kasvin marjat ovat erittäin myrkyllisiä ja voivat aiheuttaa vakavia sairauksia tai jopa kuoleman pienillä lapsilla.
Impatiens capensiksen lehdillä on hyvin erottuva ulkonäkö, jota arvostetaan melkein yhtä paljon kuin sen värikkäitä kukkia. Nämä lehdet ovat erittäin pitkiä ja leveitä, sahalaitaisia reunoja ja peittävät hienot karvat, jotka antavat lehdelle jauhemaisen tai hopeisen ilmeen. Tämä hopeanhohtoinen ulkonäkö auttoi antamaan tälle lajille sen yleisen nimen, jalokivi. Nimeä jewelweed voidaan käyttää myös viittaamaan kasveihin kirkkaanvärisiin kukkiin.
Impatiens capensiksella on paksu pyöreä varsi, joka on punaruskea, väriltään täynnä nestettä. Se kasvaa yleensä 2–5 jalkaa (30.5–152 cm) pitkäksi, ja siinä on suuria siemenpalkoja, jotka puhkeavat auki hajottamaan siemenet kosketettaessa. Tämä ainutlaatuinen ominaisuus auttoi kasvia saamaan lempinimen “kosketa minua”.
Impatiens capensiksen kukat kasvavat yhden, kahden tai kolmen kukinnan ryhmissä. Niillä on kartiomainen tai kellomainen muoto ja vain kolme suurta terälehteä. Kukkien kirkkaan oranssin värin voivat keskeyttää punaiset tai ruskeat pilkut, raidat tai viivat. Joskus nämä punaiset ja ruskeat laikut ryhmittyvät yhteen antaakseen kukinnalle ensisijaisesti punaisen tai ruskean värin, joka valtaa oranssit pohjavärit. Impatiens capensis kukkii useita kuukausia kesän ja syksyn ajan.
Puutarhurit, jotka ovat kiinnostuneita impatiens capensiksen kasvattamisesta, huomaavat, että se kukoistaa monentyyppisissä maaperissä, mukaan lukien savi, savi ja hiekkalajikkeet. Tämä kasvi vaatii erittäin märkää maata, ja sitä esiintyy tyypillisesti kosteikkojen ja soiden ympärillä. Se kasvaa parhaiten, kun se altistuu usein varjossa, mutta se voi sietää kohtalaista auringonvaloa.