Herkullinen hiilihapotettu juoma, joka on valmistettu osista, jotka ovat yhteisiä sekä oluen että alkoholittomien oluen korvikkeiden valmistuksessa, inkivääriolut sisältävät tuoreen inkiväärimehun ainesosan, jotta maku on sekä virkistävä että miellyttävä. Tämä juoma voidaan valmistaa tuoreena kotiolutpaketeilla sekä ostaa kaupallisissa pakkauksissa. Inkivääriolulla, joka on muotoiltu eri tavalla kuin inkivääri -olut, on vahvempi maku ja se voi sisältää käymisen osana panimoprosessia.
Inkivääriolueen tärkein ainesosa on tuore inkiväärimehu, joka auttaa antamaan hiilihapotetulle juomalle ainutlaatuisen maun ja kimpussa. Usein sen valmistusperusresepti sisältää ohran tai muiden jyvien käytön, joiden annetaan vanhentua nesteessä tietyn ajanjakson aikana käyttäen prosessia, joka muistuttaa suuresti minkä tahansa oluen valmistusta. Jotkut reseptit edellyttävät väkevän inkiväärimehun lisäämistä prosessin alkuvaiheessa, kun taas toiset valmistajat haluavat lisätä ainesosan juuri ennen käymisen alkamista.
Inkivääriolutta on yleensä saatavana sekä fermentoiduissa että käymättömissä versioissa. Useimmissa versioissa on tummempi väri kuin useimmissa virvoitusjuomamaisissa inkivääri-oluissa, sekä inkiväärijuuren maku ja tuoksu. Vaikka jotkut juoman fanit haluavat nauttia juoman huoneenlämmössä, ei ole harvinaista, että inkivääriolut jäähdytetään ja tarjoillaan korkeassa huurretussa lasissa tai mukissa.
Kotipakkaukset tämän juoman valmistamiseksi ovat yleistyneet viime vuosina. Edellytyksenä samat laitteet, joita käytetään kotipanimossa, on nyt mahdollista ostaa sarjoja inkivääriolutta varten monista erikoisliikkeistä sekä verkkokaupoista. Yksi kotipanoksen eduista on, että valmistaja voi säätää reseptissä käytetyn inkiväärimehun määrän henkilökohtaisten makujensa mukaan.