Itkevä yaupon on holly-tyyppi, jolla on ohuet, alaspäin kääntyneet oksat. Tätä puuta halutaan yleensä sen ainutlaatuisen ulkonäön ja sen tuottamien kirkkaan punaisten talvimarjojen vuoksi. Helposti hoidettavat itkevät yauponit toimivat yleensä mallipuina tai kotipuutarhan tai kaupunkien maisemoinnin keskipisteenä tai luonnollisina näyttöinä. Itkevän yauponin tieteellinen nimi on Ilex vomitoria ‘pendula’. “Pendula” on Ilex vomitoria -kasvin nimenomaisen lajikkeen nimi.
Pohjois -Amerikasta kotoisin olevaa itkevää yauponia käytetään yleisesti puiden, reunojen ja keskipisteiden maisemointiin. Sekä puuna että pensaana luokitelluilla kasveilla on yleensä useita runkoja ja monia ohuita, mutkikkaita oksia, joissa on ohuet, soikeat ikivihreät lehdet, noin 2 cm pitkät. Puut voivat saavuttaa enintään 5 metrin korkeuden, mutta yleensä ne kasvavat vain 30 jalkaan tai alle. Niiden leviäminen on keskimäärin 9.1–15 metriä (4.6–6 jalkaa), mutta vanhemmilla puilla voi olla leveyksiä jopa 12 jalkaa (1.8 metriä).
Myöhään keväällä ei -valkoiset kukat kukkivat itkevien yauponin oksilla. Talveksi on muodostunut punaisia marjoja. Marjat ovat pieniä, yleensä alle 0.5 cm halkaisijaltaan ja pysyvät yleensä puussa elinkaarensa ajan, joten älä luo paljon hiekkaa. Ne myös houkuttelevat sekä lintuja että nisäkkäitä. Kukat voivat houkutella mehiläisiä.
Itkevä yaupon on suhteellisen vähän huoltoa vaativa puu. Ensimmäisen istutusvuoden aikana suositellaan säännöllistä kastelua, joka auttaa vahvistamaan juuria, mutta seuraavina vuosina kastelua tarvitaan vain hyvin kuivina aikoina. Kasvi kestää kuivuutta. Puu voidaan lannoittaa joka kevät kasvun edistämiseksi, mutta lannoitus ei ole tiukka vaatimus.
Samoin itkevä yaupon voidaan leikata tai leikata, jotta se saisi siistimmän muodon tai helpomman puhdistamisen oksien alle, mutta vain vähän tai ei ollenkaan karsimista tarvitaan terveen puun ylläpitämiseksi. Jos yaupon istutetaan kävelytien, ajotien tai tien lähelle, se on leikattava, jotta ihmiset tai ajoneuvot pääsevät helposti sen oksien alle. Kasvien kuori on hyvin ohut ja helposti vaurioitunut iskun vaikutuksesta.
Erittäin sopeutuva itkevä yaupon voi kasvaa monenlaisilla maaperillä, kuten hiekalla, savella ja savella. Se voi myös sietää sekä happamia että emäksisiä maita. Suola lähellä olevista suolavesistä ei myöskään häiritse tätä kasvia.