Jauhatusapu on erikoiskemiallinen aine, jota käytetään helpottamaan sementin jauhamista ja sekoittamista. Erityisesti jauhatusapuaineet estävät sementtihiukkasten kasautumisen tai tarttumisen uudelleen jauhatusprosessin aikana ja sen jälkeen. Jauhatusaineet mahdollistavat sementinvalmistusprosessin virtaviivaistamisen lisäämällä prosessin tehokkuutta ja materiaalin juoksevuutta. Nämä sementin jauhamisapualan edut vaikuttavat myös teollisuusmyllyjen energiakustannusten alenemiseen.
Jauhatusaine alkoi saada suosiota 20-luvun puolivälissä luotettavana työkaluna sementin käsittelyyn. Sen tehokkuus ja luotettavuuden maine perustuvat sen kykyyn vähentää hiomaprosessin aiheuttaman sementtihiukkasten välistä pintajännitystä. Polaarisista ominaisuuksistaan tunnetut kemialliset yhdisteet, kuten alkanolomiinit, hajottavat varauksia sementtipartikkelin pinnalle. Tämä varausten peittäminen estää yksittäisten hiukkasten kasautumisen yhteen.
Nesteytys on myös tärkeä tekijä jauhatusapuprosessissa. Kun jauhatusapu joutuu kosketuksiin sementtihiukkasen kanssa, se muodostaa hiukkasen ympärille hetkellisen geelin. Tämä geeli kosteuttaa viljaa ja toimii aluksi esteenä muilta sementtihiukkasilta. Ajan myötä geeli kiteytyy. Tämä kiteytyminen sallii sementtipartikkelin kiinnittyä muihin muodostaen nestehilarakenteen.
Sementin hionta -apuvälineet voivat olla kaasun, nesteen tai kiinteän aineen muodossa. Tyypillisesti tehtaat käyttävät sementtiseoksissaan jotakin seuraavista lisäaineista: erityyppiset alkanolomiinit, monoetyleeniglykolit, dietyleeniglykolit, natriumoleaatti, öljyhappo, dodekyylibentseenisulfonihapon natriumlignosulfonaatti tai sulfiittijätte. Nämä kemikaalit varmistavat, että sementin eheys säilyy ehjänä ja samalla se jauhetaa sementin hallittaviksi jyviksi.
Energiakustannusten pienentäminen on merkittävä hyöty jauhatusapua käytettäessä. Mills säästää rahaa ja virtaa käytettäessä näitä apuvälineitä, koska apuvälineet muuttavat sementinvalmistusprosessin endergoniseksi prosessiksi, joka kuluttaa ympäröivän ympäristön energiaa. Koska sementin apuaineet sallivat sementtiseoksen absorboida energiaa, reaktioiden tapahtuessa tarvitaan vähemmän ulkoista energiaa. Tällä tavalla teollisuusmyllyt säästävät valtavasti rahaa käyttämällä sementin jauhatusapua.
Jauhatusaineen lisäksi myllyt päällystävät jauhatuslaitteen muodostavat pallot ja vuoraukset jauheella. Tämä jauhe vähentää entisestään sementinvalmistusprosessin suorittamiseen tarvittavaa energiaa. Se myös lisää prosessin tehokkuutta.