Jogurtti smoothie voi viitata monenlaisiin smoothieihin, jotka sisältävät jogurttia tai jäädytettyä jogurttia. Näissä smoothieissa jogurtti sekoitetaan yleensä eri hedelmien kanssa, vaikka löydät mielenkiintoisia reseptejä, jotka sisältävät esimerkiksi maapähkinävoita. Kuten lähinnä hedelmistä valmistetut smoothiet, jogurtti smoothiet hyötyvät usein jään lisäämisestä.
Jos sinulla on tehosekoitin, jogurtti smoothien tekeminen kotona on erittäin helppoa, varsinkin jos tehosekoittimessa on jäänmurskausominaisuus. Useimmat keskihintaiset tehosekoittimet tekevät. Voit valita tavallista jogurttia, joka vähentää smoothien kaloreita, tai muita vaihtoehtoja, kuten vanilja-, vaahtera- tai hunajajogurttia. Makeutetut jogurtit voivat lisätä hyvää kontrastia hapan hedelmiin. Jos käytät jotain kypsää banaania jogurtissasi, et todellakaan tarvitse ylimääräistä makeutusainetta, koska smoothie on luonnollisesti erittäin makea.
Jogurtti smoothie -reseptejä on monia, ja ne vaihtelevat ainesosien tyypin ja määrän mukaan. Harkitse luovuutta ja lisää jogurttiin erilaisia hedelmiä, joista pidät, ja ehkä vähän maitoa tai hedelmämehua, jotta saat monia makuyhdistelmiä. Banaanit ja jogurtti tekevät hienon smoothien, tai voit yhdistää banaanit sitrushedelmien, trooppisten hedelmien tai marjojen kanssa. Jäädytetyt hedelmät toimivat yleensä hyvin jogurttismuutissa, ja jos haluat todella kermaisen smoothien, pakasta banaanit päivä ennen käyttöä.
Jos sinulla ei ole paljon hedelmiä käsillä, voit tehdä jogurtti smoothien hedelmämaustetulla jogurtilla. Harkitse vadelma- tai marjajogurttia parin mansikan tai banaanin kanssa. Smoothien luovuuden ainoa raja on todella jääkaapin sisältö ja mielikuvituksesi rajat.
Kun pidät smoothieistasi enemmän proteiineja, voit lisätä proteiinijauhetta tai jotkut ihmiset pitävät parempana lisäaineita, kuten ravintohiivaa. Tämä voi antaa juomalle hieman erilaisen maun, mutta se auttaa lisäämään proteiinipitoisuutta. Tietenkin, kun käytät jogurttia, saat enemmän proteiinipohjaisia smoothieita kuin silloin, kun käytät vain hedelmiä.
Ravitsemuksellinen sisältö ei ole aivan niin korkea, kun käytät useimpia jäädytettyjen jogurttien kaupallisia merkkejä jogurtti smoothieksi. Voit sekoittaa tavallista ja jäädytettyä jogurttia, mutta ymmärrä, että useimmissa jäädytetyissä jogurteissa on korkeampi sokeripitoisuus, vaikka se voi silti olla vähemmän rasvaa kuin jäätelö. Jotkut ihmiset pitävät enemmän tavallisesta jogurtista tai sopeutuvat siihen nopeasti. Jos esittelet lapsille jogurtti smoothieita, tarjoa heille reseptejä, joissa on vähiten makeutusaineita, koska he yleensä oppivat pitämään niitä erittäin makeista smoothieista.
Löydät smoothie -resepteille omistettuja kirjoja ja paljon reseptejä Internetistä. Jotkut epätavalliset reseptit löytyvät, kun haluat jotain luovaa. Kokeile kurpitsa smoothie jogurttia, tai kahvia, jos sinusta tuntuu seikkailunhaluiselta.