Vaikka ei ole olemassa erityistä ruokavaliota, jota pidetään joogaruokana, on olemassa erilaisia joogi -filosofioita, joissa tietyt elintarvikkeet syödään ja toisia vältetään. Harjoittajat, jotka kiinnittävät huomiota elimistön energiaan tai guniin, yrittävät usein syödä satsauksellisia elintarvikkeita pikemminkin kuin rajasic- tai tamasic-ruokia. Ayurvedalaista filosofiaa noudattavat harjoittajat yrittävät toisinaan luoda tasapainoa kehoihinsa tasapainottamalla doshansa, tietyn kehon ja mielen tyypin. Lisäksi monet ihmiset ottavat yleisemmän lähestymistavan joogaruokavalioon syömällä kasvisruokavaliota tai välttämällä elintarvikkeita, joita ei kasvateta luonnonmukaisesti.
Kun harjoittajat käyttävät guniin perustuvaa ruokavaliota, he pyrkivät usein ravitsemaan satun nimistä gunaa. Kun sattvaa ravitaan, uskotaan, että henkilö kokee rauhan ja selkeyden sekä tasapainoisen mielen ja kehon. Tämä voidaan tehdä käyttämällä satvic -ruokia. Sattvic -ruoat ovat yksinkertaisimmin sulattavia ja usein ravitsevimpia. Esimerkkejä sattvic -elintarvikkeista ovat pähkinät, siemenet, hedelmät, vihannekset ja vilja.
Muunlaiset gunat eivät ole yhtä terveellisiä joogaruokavalion harjoittajille. Esimerkiksi rajasic -elintarvikkeiden katsotaan stimuloivan mieltä ja kehoa. Joissakin tapauksissa ne voivat jopa aiheuttaa ahdistusta tai ahdistusta. Näitä ruokia ovat chili, kahvi ja suklaa. Muita elintarvikkeita, joita joogaruokavaliota noudattavat ihmiset usein välttävät, ovat tamasiset elintarvikkeet, joita pidetään vähiten hyödyllisinä keholle. Näitä ovat usein alkoholi, etikka ja säilykkeet tai jalostetut elintarvikkeet.
Jotkut joogaruokavaliota noudattavat ihmiset haluavat noudattaa ayurveda -periaatteita. Monet ihmiset tekevät testin määrittääkseen elintarvikkeet, jotka heidän pitäisi syödä kehotyypin ja mielen toiminnan perusteella. Testin tuloksena ihmisille annetaan dosha – ruumiillinen huumori – tai useiden doshojen yhdistelmä.
Erityisesti doshaa ravitaan parhaiten, kun henkilö syö tiettyjä ruokia. Esimerkiksi pitta on eräänlainen dosha. Ihmisten, jotka ovat pittia, tulisi syödä ruokia, jotka viilentävät kehoa. Tämän seurauksena, jos henkilö seuraa tätä joogaruokavaliota, hän saattaa sisällyttää ruokavalioonsa hedelmiä, joissa on paljon sokeria, kurkkua, kookospähkinöitä ja vihreitä lehtivihanneksia. Ruoat, jotka auttavat ihmistä pysymään juurtuneena ja keskittymään, voivat olla hyödyllisiä niille, joita kuvataan vatasiksi, toisen tyyppiseksi doshaksi. Henkilö, joka on luokiteltu käyttämällä kolmannen tyyppistä doshaa, nimeltään kapha, kuluttaa ruokia, jotka lämmittävät kehoa, kuten chilipippuria, ohraa, omenoita ja kurpitsaa.
Perustasolla jotkut ihmiset käyttävät lihatonta ruokavaliota joogaruokavalion muodossa. Toiset voivat syödä lihaa, mutta syövät vain luonnonmukaisesti kasvatettuja tai inhimillisesti kasvatettuja elintarvikkeita. Koska erityistä joogaruokavaliota ei ole, on yksilön itsensä nähtävä, mikä ruokavalio antaa keholleen eniten energiaa ja jolla on terveellisin vaikutus.