Julkinen talo on eräänlainen yleisölle avoin laitos, johon asiakkaat voivat tulla rentoutumaan ja yleensä juomaan alkoholijuomia, kuten olutta, joskus myös syödessään. Nämä laitokset liittyvät yleensä olutta valmistavaan henkilöön tai yritykseen tai aloittavat sen, minkä seurauksena omistaja myy usein paikallista olutta yhdessä muiden juomien kanssa. Julkinen talo on melko yleinen laitos Englannissa, Irlannissa ja Skotlannissa sekä joissakin muissa maissa, kuten Australiassa, vaikka teemaravintolat ja baarit ovat yleisempiä muilla alueilla, kuten Yhdysvalloissa.
Kutsutaan myös yksinkertaisesti “pubiksi”, julkinen talo on käytännössä historiallinen instituutio monilla Yhdistyneen kuningaskunnan alueilla ja oli aikoinaan yksi monien kaupunkien, kylien ja kylien tärkeimmistä sosiaalisista keskuksista. Julkisten talojen synty johtui oluen panimosta ja myynnistä, joista monet pubit ovat edelleen tunnettuja. Olut on valmistettu ja kulutettu Yhdistyneen kuningaskunnan kaltaisilla maailman alueilla tuhansien vuosien ajan, vaikka julkinen talo syntyi juuri roomalaisen ”tavernan” käsitteen käyttöönoton myötä.
Kun roomalaiset lähtivät Yhdistyneestä kuningaskunnasta, anglosaksit ja muut britit käyttivät Rooman vaikutusvallan teitä ja rakenteita rakentaakseen omia perinteitään ja yhteiskuntaansa. Yleinen talo syntyi Yhdistyneen kuningaskunnan eri alueiden kautta kulkevien matkailijoiden ruoan ja juoman tarpeesta. Kun ihmiset alkoivat valmistaa ja valmistaa olutta omissa kodeissaan, he myivät usein oluttaan matkailijoille ja toisinaan tarjoavat myös pysähdys- ja ruokapaikkoja. Yleinen talo kasvoi tästä perinteestä, ja muut laitokset, kuten majatalot, nousivat tarpeesta majoittua ruoan ja juoman lisäksi.
Julkisia taloja löytyy edelleen lukuisista kaupungeista kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa, vaikka ne eivät ole niin yleisiä kuin ennen. Monet näistä laitoksista saavat nimensä rakennuksen etupuolella olevista kyltteistä. Näitä merkkejä vaadittiin historiallisesti julkiselta talolta osoittamaan kuninkaallisille tarkastajille, että tietty paikka valmisti ja tarjoili olutta, jotta tuomioistuimen virkailijat voisivat tarkastella ja luokitella sen. Koska lukutaito oli melko alhainen vuosisatoja sitten, julkisen talon lähettämä kyltti oli yleensä luonteeltaan graafinen, usein ohraa tai jotain muuta olueseen liittyvää, ennen kuin hän käytti kuvia ritareista ja eläimistä, joista nämä pubit sitten saivat nimensä.