Jurat on todistus oikeudellisesta asiakirjasta, joka antaa tietoa siitä, milloin ja missä asiakirja on allekirjoitettu ja kuka todisti allekirjoituksen. Sekä asianajajat että notaarit voivat luoda juraatteja, joita voidaan käyttää oikeudellisten asiakirjojen validointiin. Jurat on yleensä tarpeen ennen kuin asiakirja voidaan tunnustaa laillisesti.
Perusjurat sisältää asiakirjan allekirjoituksen nähneen virkamiehen lausunnon, joka osoittaa, että henkilö, jota asiakirja koskee, allekirjoitti sen virkamiehen läsnä ollessa. Virkamies merkitsee allekirjoituksen päivämäärän ja sijainnin ja allekirjoittaa asiakirjan tai kiinnittää sinetin. Joissakin tapauksissa käytetään allekirjoitusta ja sinettiä. Jurat -lausunto alkaa usein “Allekirjoitettu ennen minua tänä päivänä …”, vaikka kieli voi muuttua alueellisten mieltymysten mukaan. Joissakin tapauksissa ihmiset voivat allekirjoittaa asiakirjan muualla ja tuoda henkilöllisyystodistuksen saadakseen juratin asiakirjan jälkeen.
Klassinen syy juratin käyttöön on, kun asiakirja on vahvistettava notaarilla. Joku saattaa tarvita esimerkiksi notaarin vahvistaman kirjeen virallistamiseksi. Henkilö tuo kirjeen jollekin, joka voi toimia notaarina, ja allekirjoittaa kirjeen notaarin läsnä ollessa. Notaari vahvistaa henkilöllisyytensä ja kiinnittää sitten asiakirjaan juratin osoittaakseen, että henkilö on allekirjoittanut sen notaarin läsnä ollessa ja että henkilöllisyys on vahvistettu.
Tuomaristo on myös liitetty asiakirjoihin, kuten valaehtoisiin todistuksiin, joita voidaan käyttää tuomioistuimessa todisteina oikeudenkäynnissä. Todistus mahdollistaa todisteiden viemisen, kun todistaja ei voi osallistua tuomioistuimeen, ja varmennettuja asiakirjoja voidaan käyttää myös itsenäisenä todisteena. Jos esimerkiksi ihmiset ovat riidassa sopimuksesta, voidaan todistaa, että molemmat osapuolet allekirjoittivat sopimuksen asianajajan läsnä ollessa, jotta voidaan osoittaa, että molemmat osapuolet olivat tietoisia oikeuksistaan ja velvollisuuksistaan sopimuksen ehtojen mukaisesti.
Joillakin maailman alueilla termi “jurat” ei tarkoita sertifiointia, vaan henkilöä. Näillä alueilla juraatit ovat julkisia virkamiehiä, jotka voidaan valita tai nimittää. Heidän roolinsa voivat vaihdella yhteiskunnasta riippuen, mutta niihin voi kuulua lakien antaminen, tuomioiden tekeminen, sakkojen ja palkkioiden määrittäminen jne. Juratteja voi nähdä esimerkiksi Jerseyssä, ja joillakin alueilla heillä on muodolliset vaatteet, joita he käyttävät päivystyksessä osoittamaan toimistonsa ja asemansa.