Kaakaovoiöljy on peräisin kaakaopapukasvista, joka tunnetaan myös nimellä Theobroma cacao. Kaakaopavujen on kestettävä erilaisia käsittelymenetelmiä ennen kuin niistä tulee öljy. Kun öljy on uutettu, sitä voidaan käyttää monenlaisissa tuotteissa ruoasta ihonhoitoon. Kaakaovoiöljyllä on myös sanottu olevan paljon terveydellisiä etuja.
Aasian, Afrikan ja Etelä -Amerikan harvesterit keräävät kaakaopavut valmistamaan ne tuotantoon. Kaakaopavut ovat peräisin kaakaopuusta, jota esiintyy monissa osissa maailmaa, mukaan lukien Afrikka, Etelä -Amerikka ja Aasia, ja puu itse kasvaa jopa 50 jalkaa (noin 15 metriä). Pavut uutetaan kaakaopalkoista ja kuivataan sitten auringossa ennen lähettämistä kasveille. Kaakaovoin valmistajat tarkastavat ja puhdistavat pavut kaikesta roskasta ennen niiden paahtamista korkeissa lämpötiloissa, jotta kuoret voidaan helposti poistaa winnowing -prosessissa. Jäljellä on kuivana paahdettuja rikkoutuneita papuja, jotka tunnetaan nimellä kaakaokärjet.
Voin saamiseksi kaakaopulloista tarvitaan vielä useita vaiheita. Sitten kärjet jauhetaan yleensä tahnaksi, joka tunnetaan suklaalipeänä. Hydraulisilla puristimilla puristetaan likööriä kaakaovoin poistamiseksi, mikä jättää jälkeensä kaakaojauhekakut. Kaakaovoi näkyy huoneenlämmössä keltaisena, voin värisenä nesteenä, joka voidaan helposti muuttaa kiinteäksi aineeksi jäähdyttämällä. Uutettu keltainen kaakaovoi on itse asiassa kasvirasva, joka tuoksuu ja maistuu suklaalle alkuperäisessä, puhdistamattomassa muodossaan. Kaakaovoi tuottaa voimakkaan suklaan aromin, joten valmistajat voivat laittaa öljyn jalostus- ja hajunpoistoprosessiin hajun minimoimiseksi.
Kaakaovoiöljylle on monia käyttötarkoituksia sekä päivittäisessä että lääketieteellisessä käytössä. Sitä löytyy myös ainesosana hierontaöljyissä, voiteissa, voiteissa ja muussa kosmetiikassa, koska se suojaa ihoa monilta luonnollisilta tekijöiltä. Tätä öljyä, joka tunnetaan myös nimellä theobroma -öljy, käytetään usein ihon kosteusvoiteena, jota yleensä pullotetaan ja myydään useimmissa kaupoissa ja apteekeissa. Kaakaovoiöljy parantaa myös venytysmerkkejä ja estää uusien muodostumista raskauden aikana, ja sitä käytetään myös peräpuikoissa ja monissa ajankohtaisissa voiteissa, koska se on niin luonnollista ja mietoa.
Kaakaovoiöljyllä on myös antioksidanttisia ja nuorentavia ominaisuuksia. Se sisältää E -vitamiinia, jonka sanotaan vähentävän ikääntymisen merkkejä ja pitävän ihon terveenä. Syötävänä ainesosana kaakaovoiöljy sisältyy usein suklaisiin, jälkiruokiin ja muihin välipaloihin. Öljyn kerrotaan auttavan ihon kosteuttamisen lisäksi immuunijärjestelmää ja vähentävän stressiä.