Termiä “kaksinkertainen kahvi” käytetään kuvaamaan kahta eri kahvivalmistetta. Molemmissa tapauksissa lopullinen tavoite on tehdä kahvista paljon vahvempi ja keskittyä luomaan voimakas potku. Yksi tekniikka käsittää jo keitetyn kahvin juomisen takaisin kahvinkeittimen läpi tuoreiden jauheiden päälle, kun taas toinen vaatii vain kaksinkertaisen tavanomaisen jauhomäärän käytön. Kahvin maku vaihtelee suuresti sen mukaan, miten se on valmistettu.
Kaksi kertaa kahvinkeittimen läpi juotava kahvi voi saada outon maun. Jotkut koneet voivat vaurioitua, jos säiliössä on kahvia puhtaan veden sijasta, ja juoman lämmittäminen voi tuhota osan mausta ja luoda outon, katkeran jälkimaku. Vaikka tämä kahvi on varmasti vahvempaa, se ei aina ole kovin maukasta. Kun käytetään vanhaa kahvia, kuten sitä, joka on ollut yön yli, tulos voi olla melko vanhentunut.
Yleisemmin ihmiset tarkoittavat todella ”kaksinkertaista vahvuutta”, kun he puhuvat kaksinkertaisesta kahvista. Kaksinkertainen vahvuus kahvi valmistetaan kaksi kertaa enemmän kahvijauhoja kuin tavallisesti, mikä luo erittäin vahvan, rohkean maun. Tämän tyyppistä kahvia on helppo valmistaa kahvinkeittimessä, ja sitä voidaan valmistaa myös ranskalaisessa lehdistössä tai liesitasolla. Jotkut ihmiset haluavat myös heittää mausteita, kuten kardemummaa, jauheisiin, jotta kahvi olisi mielenkiintoisempaa. Tämä kahvi on ihanteellinen jääkahvijuomille, koska se pitää juoman vahvana myös jään sulatessa.
Kahviasiantuntijat eivät suosittele kaksinkertaisen kahvin valmistamista keittämällä kahvijauhetta liedellä pitkään. Mitä kauemmin kahvi keitetään, sitä katkerammaksi se tulee, koska lämpö tuo esiin kahvin tanniinit. Myös kahvin hienovaraiset maut alkavat kadota kuumuudessa, jolloin juoma maistuu erittäin katkeralta ja epämiellyttävältä. Ei ole myöskään suositeltavaa käyttää kahvijauhoja uudelleen samasta syystä, koska suurin osa mausta on jo huuhdeltu niistä.
Koska ihmiset voivat tarkoittaa kahta eri asiaa, kun he puhuvat kaksinkertaisesta kahvista, ei ole haittaa, jos juomari saa vahvistuksen siitä, mistä tarkalleen keskustellaan, kun joku tarjoaa hänelle kupin. Ihmisten tulisi myös olla tietoisia siitä, että tämän kahvin tyypillisesti korkeammat kofeiinipitoisuudet voivat olla shokki keholle, ja yksilöt voivat kokea joitain epämiellyttäviä sivuvaikutuksia kofeiinin kiireen vuoksi järjestelmään.