Mikä on kana -spagetti -vuoka?

Loistava kokki, joka loi ensimmäisen kanan spagetti -vuoan, on varmasti ollut nero. Loppujen lopuksi kaikki rakastavat hyvää kana -illallista, ja spagetti on lasten ja aikuisten suosikki. Vuoat saavat kulinaarisen peukalon, koska ne ovat herkullisia yhden ruokalajin aterioita, jotka tarjoavat helppoja tapoja muuttaa väsyneet jäännökset kokonaan uusiksi aterioiksi. Kana -spagetti -vuoka yhdistää kaikkien kolmen aterian parhaat puolet.

Kuten kaikentyyppisissä vuoissa, on olemassa erilaisia ​​reseptejä kanan spagettivuoille. Jotkut vaativat hienonnettua tai kuutioitua valkoista lihaa, kun taas toiset haluavat luullisia rintoja, joiden iho on edelleen päällä. On myös kana -spagetti -vuokoja, jotka perustuvat reiteen tai muuhun tummaan lihaan.

Muita muunnelmia ovat pastatyypit. Tarkasti ottaen kana -spagetti -vuoka tulee valmistaa käyttämällä vain spagettia, mutta harvat kokit perustavat ainesosaluettelonsa pelkästään semantiikkaan. Rotini-, fettuccini- tai korkkiruuvipasta voidaan korvata, jolloin vuoka saa erilaisen tyylin. Jotkut kokit haluavat kokeilla täysjyväpastoja, riisipastaa tai aasialaisia ​​nuudeleita todella muuttaakseen sitä.

Kuten useimmat vuoat, kana -spagetti -vuoat sisältävät tyypillisesti kasviksia sekä lihaa, pastaa ja kastiketta. Sipulit, selleri ja sienet ovat tavallisia sängynvieraita. Muita maukkaita ja värikkäitä lisäyksiä voivat olla tulessa paahdetut punaiset paprikat, artisokkasydämet, vihreät herneet tai muut kasvikset, jotka ovat kausiluonteisia ja vetoavat kokin herkkyyteen.

Spagetti herättää ajatuksia punaisesta tomaattikastikkeesta, ja monet reseptit kanapastapaistoihin sisältävät todellakin purkitettua tai kotitekoista tomaattikastiketta. Nämä versiot sisältävät usein jonkinlaista juustoa, joka on ripoteltu vuoan päälle ruskeaksi ja lisää kaunista kuorta tai työnnetty vuokaan yhdessä muiden ainesosien kanssa. Mozzarella on yleinen valinta, mutta ricotta, kuiva tai märkä raejuusto tai jopa vuohenjuusto tekevät myös arvosanan.

Kiireiset kokit hakevat purkkikeittoa vaihtoehtona punaiselle kastikkeelle. Kermainen versio kanan spagettivuoasta voidaan valmistaa vain muutamassa minuutissa kypsennetyn ja kuutioidun kanan, juustoraastopakkauksen ja tölkin tiivistetyn kermakeiton, kuten sienen tai kanan kanssa. Paistettu sipuli, valkosipuli ja selleri lisää makua, ja sienifanit pitävät myös kauniisti ruskistuneista, viipaloiduista, villistä tai kotimaisesta sienestä.

Muita tapoja muuttaa kanan spagetti -vuokoja on runsaasti. Lisäämällä tölkki viipaloituja vesikastanjoita lisää rapeutta, kun taas kourallinen murskattuja voin keksejä, jotka on kevyesti ruskistettu päälle, lisää upean lopputuloksen. Vaihtoehtoisesti tölkki sipulirenkaita on toinen hyvä valinta.