Kanelirullan kuorrutus on makeinen, joka luotiin kanelirullien lisäämiseen, jotta ne olisivat entistä herkullisempia. Kuorrutus voidaan tehdä useilla tavoilla tai ostaa. Kuorrutteen resepti voi vaatia jonkin verran ruoanlaittoa tai yksinkertaisesti tiettyjen ainesosien sekoittamista. Kanelirullan kuorrutus voi olla hienovaraista tai erityisen makeaa.
Usein saatavana erilaisina tekstuureina ja makuina, kuorrutetta voidaan levittää useilla tavoilla parantaa kanelirullien makua. Kanelirullan kuorrutusta on monia erilaisia. Valmiiksi pakatuista vaihtoehdoista ja sekoituksista kotitekoisiin resepteihin löytyy jotain jokaiseen makuun.
Vaikka jotkut ihmiset haluavat mieluummin kevyen lasitteen, toiset pitävät parempana paksua, runsasta kanelirullan kuorrutusta. Valittavana on useita lajikkeita, kuten voikreemi tai tuorejuustokuorrutus. Yksinkertainen lasite voidaan valmistaa konditorisokerista, joka tunnetaan myös nimellä tomusokeri, ja hiukan maitoa. Jatka maidon lisäämistä, kunnes haluttu sakeus on saavutettu. Tällainen lasite voidaan suihkuttaa lämpimille kanelirullille, jotta se sulaa suoraan rulliksi ja muodostaa kiiltävän pinnoitteen.
Jos haluat jotain rikkaampaa, voit lisätä makeutettua voita ja hieman vaniljauutetta makeisten sokeriin. Jälkimmäistä reseptiä voidaan myös muuttaa sisältämään voijuuston sijasta voita. Kun kanelirullan kuorrutus on sekoitettu tasaiseksi, sitä voidaan käyttää rullien päälle, kun ne ovat vielä lämpimiä hieman lämpimiä. Jos ne ovat liian lämpimiä, kuorrutus vain sulaa.
Valmiiksi pakattujen tai valmiiden leipomäärien mukana tulee usein oma kanelirullakuorrutus. Laatikkotyylit voivat sisältää oman kuorrutuksensa tai eivät, mutta jotkut eivät sisällä reseptejä. Leivän sekoituspakkauksissa voi olla reseptejä useille tuotteille, mukaan lukien kanelirullat ja kanelirullan kuorrutus.
Etsi reseptejä aikakauslehdistä, keittokirjoista ja verkossa. Monet sivustot tarjoavat loistavia reseptejä, mukaan lukien sivustot, joissa on ohjeita “lyödä” reseptejä, jotka yrittävät luoda kuuluisia nimireseptejä. Kanelirullien suosikkimerkille voi olla yksi, joka sisältää erityisen kanelirullan kuorrutteen.
Tölkkiä tarjoiltavaa kakun kuorrutusta voidaan käyttää myös kanelirullien tai makeiden sämpylöiden päälle. Pakattu kuorrutusseos voi olla myös hyvä valinta. Voitaisiin etsiä vanilja-, voikreemi- tai kermajuusto -makuja kokeilemaan seuraavaa rullaerää.