Kassaajan tehtävänkuvaus sisältää ostettujen tavaroiden kustannusten laskemisen, tavaroiden maksamisen, muutosten tekemisen ja kuittien antamisen. Tarvittaessa kassanhoitajien on myös voitava laskea kuponkien, myynnin ja erikoistarjousten arvo suhteessa asiakkaan kokonaislaskuun. Laitosten, jotka myyvät alkoholia tai savukkeita, kassanhoitajan on muistettava pyytää henkilöllisyystodistus noudattaakseen lakeja, jotka kieltävät näiden tavaroiden myynnin alaikäisille. Toimipaikasta riippuen kassa -virkailijoita voidaan vaatia avustamaan tehtävissä, kuten inventaarion täydentämisessä, ei -toivottujen tavaroiden palauttamisessa hyllyille tai rahan laskemisessa vuoron lopussa.
Jossain vaiheessa oli tavallista, että kassanhoitajat käyttivät kynää ja paperia tai lisälaitetta työhönsä. Nykyään tietokoneella varustetut viivakoodit ja skannerit nopeuttavat asiakkaan tilauksen tekemistä. Valitettavasti tämä ei tarkoita, että kassan työnkuva on helpottunut. Kassahenkilöiden on kyettävä vianetsimään laitteidensa yleisiä teknisiä virheitä, muistamaan koodit tiettyjen toimintojen suorittamiseksi järjestelmässä ja heillä on oltava yleinen käsitys siitä, onko kohteen skannattu hinta oikeasti oikea.
Kassavirkailijan työpaikkoja on tarjolla monenlaisissa tiloissa. Pikaruokaravintolat ovat suuria kassanhoitajien työnantajia, samoin kuin halpakaupat, elokuvateatterit ja huoltoasemat. Näiden laitosten työympäristö voi kuitenkin olla hyvin nopeatempoinen. Vähemmän stressaavaa työmahdollisuutta varten saatat haluta etsiä kassanhoitajan töitä erikoisliikkeissä tai pienemmissä perheyrityksissä.
Vaikka kassanhoitajan työpaikkoja on yleensä runsaasti ja monissa paikoissa palkataan ihmisiä, joilla ei ole aikaisempaa kokemusta, nämä työt ovat yleensä osa-aikaisia ja melko pienipalkkaisia. Kassaajan ura voi kuitenkin usein johtaa parempiin mahdollisuuksiin. Monet yritykset yrittävät ylentää päteviä kassanhoitajia esimies- tai myymäläpäälliköksi. Asiakaspalvelutaitojen ja vahvan työmoraalin on oltava menestyksekäs kassanhoitajana, ja se johtaa hyvin moniin muihin työmahdollisuuksiin.
Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että itsepalvelukaistoja toteuttavat kaupat vähentävät tarjolla olevia työmahdollisuuksia ihmisille, jotka haluavat olla kassanhoitaja. On kuitenkin huomattava, että useimpien myymälöiden on silti palkattava ihmisiä pitämään huolta itse kassasta ja tarjoamaan apua asiakkaille, joilla on vaikeuksia skannauslaitteiden käytössä. Lisäksi niin kauan kuin vanhukset, vammaiset ja ostajat, joilla on pieniä lapsia, haluavat, että joku muu tarkistaa heidän tavaransa, kassatilanteet eivät todennäköisesti koskaan katoa kokonaan.