Katar on ainutlaatuinen veitsityyppi, jota käytettiin aikoinaan laajalti Intian niemimaalla. Se liittyy usein erityisesti hindulaiseen kulttuuriin Intiassa, vaikka muusta taustasta kärsivät ihmiset käyttivät todennäköisesti myös katareita, koska ne ovat erittäin monipuolisia veitsiä, joita on lukemattomissa kokoonpanoissa eri tarpeisiin. Katarit eivät ole enää laajalti käytössä, vaikka monissa museoissa on esillä erittäin hienoja esimerkkejä antiikkikatareista ihmisille, jotka haluavat tutustua lähemmin näihin kuuluisiin veitsiin.
Katarin määrittävä piirre on kahva, joka koostuu kahdesta yhdensuuntaisesta palkista, joita tukee yksi tai useampi poikkipalkki. Pitäessään veistä ihmiset kietovat kätensä ristikappaleen ympärille aiheuttaen, että terä työntyy rystyjensä yläpuolelle, melkein kuin kynsi, samalla kun tangot kulkevat käyttäjän nyrkkiä ja käsivartta pitkin. Veitsen käyttämiseksi on välttämätöntä lyödä sen sijaan, että puukotettaisiin, asettamalla koko voima veitsen taakse ja käyttämällä sitä kuin käden luonnollista jatketta.
Katar -terät ovat melko erilaisia. Ne ovat klassisesti kaksiteräisiä ja vaihtelevat pituudeltaan. Joillakin katarilla on haarukat, jolloin kahvaan voi olla asennettu kaksi tai kolme terää, ja joillakin alueilla terät ovat liikuteltavia, jolloin ihmiset voivat tunkeutua uhriin yhdellä terällä ja käynnistää sitten mekanismin, joka aiheuttaa terän halkeilua, aiheuttaen valtavia sisäisiä vammoja. Jotkut 19 -luvun kataarit sisälsivät jopa pieniä aseita.
Useimmat kataarit on suunniteltu lähikäyttöön, ja ne voivat olla erittäin tehokkaita eri tyyppisiä panssaroita vastaan. Terän käyttämiseen tarvittava lävistysliike sai käyttäjät kehittämään taistelutyylejä, jotka muistuttavat monia taistelulajeja. Katareita käytettiin joskus myös rituaalisissa tai uskonnollisissa olosuhteissa, mikä saattaa selittää, miksi heistä on tullut niin läheinen yhteys hindulaiseen kulttuuriin.
Kataria kutsutaan joskus intialaiseksi tai Bundi -tikariksi, ja joissakin tapauksissa terät olivat riittävän pitkiä, jotta veitsi olisi lyhyt miekka. Jotkut harjoittavat edelleen aseita, jotka muistuttavat klassista kataria, ja useat yritykset jatkavat katareiden valmistusta harrastajille ja elokuvakäyttöön. Jos päätät ostaa katarin henkilökohtaiseen asekokoelmaan, sinun kannattaa harkita, haluatko antiikkisen tai modernin terän, ja jos et tunne metalleja, tuo metalliseppä mukaan ostoretkelle, niin monta kataaria on valmistettu halvoista metalleista, jotka syövyttävät eivätkä pidä reunaa.