Kava on juoma, joka sisältää vettä sekoitettuna Etelä -Tyynenmeren pippurikasvin murskattuun juureen. Se on perinteisesti ainoa juoma, jota tarjoillaan kava -baarissa – laitoksessa, joka tyypillisesti yrittää tarjota rentouttavan ympäristön suojelijoille, jotta he voivat olla yhteydessä toisiinsa hengellisellä tasolla. ja kuolemia. Usein kookoskulhoissa tarjoiltu kava on alkoholiton, mutta se aiheuttaa uneliaisuutta, kehon ja lihasten rentoutumista ja raskasta tunnetta kielellä.
Baarit ja klubit tarjoavat mahdollisuuden sosiaalisiin kokoontumisiin ja keinon rentoutua erityistilaisuuksissa tai pitkän päivän jälkeen. Vuosien mittaan perinteisissä baareissa on tapahtunut variaatioita, kuten kahvibaarien, sushibaarien ja kava -baarien kehitys. Monet uskovat, että kava -baarin käsite on peräisin Vanuatusta, joka on saarivaltio Etelä -Tyynellämerellä.
Kaikenikäiset ja -taustaiset suojelijat käyttävät usein kava -baareja, koska ikärajaa ei ole, koska alkoholia ei tarjoilla. Varhaiset kava-baarit koostuivat joukosta ihmisiä, jotka kokoontuivat suuren varjopuun tai peltikattoisen vajan alle, mutta modernit, hyväpalkkaiset kava-baarit pyrkivät trooppiseen tunnelmaan, joka on suunniteltu auttamaan asiakkaita tuntemaan itsensä ikään kuin tikkimajassa etelässä Tyynenmeren. Monet kava -baarit soittavat reggaeta ja heimojen musiikkia ympäristön aitouden lisäämiseksi.
Kava -baarin asiakkaita ei yleensä suositella olemaan juomatta alkoholia kava -juoman nauttimisen jälkeen juoman rentouttavien vaikutusten vuoksi. Kava -baarin valikot sisältävät joskus erityyppisiä kava -aineita tehosta ja makuista riippuen. Kava -baareissa tarjoiltavien juomien ja terveyskaupoissa ja verkkosivustoilla myytävien ja ahdistusta, unettomuutta ja stressitasoa helpottavien yrttivalmisteiden välillä on ero. Kava -ravintolisillä ja -uutteilla on erilaiset pitoisuudet ja ne sisältävät erilaisia lisäaineita. Baareissa käytetty kava myydään puhtaimmassa muodossaan.
Kava -baarien olemassaolo ei ole kiistattomia. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto on varoittanut juomista mahdollisesta yhteydestä kava -kulutuksen ja maksan vajaatoiminnan välillä, vaikka tutkimukset, jotka osoittavat mahdollisen maksatoksisuuden, ovat useimmiten perustuneet koko kasvin syömiseen eikä vain juuriin, joten kava oli perinteisesti kulutettu. Kava -baarin omistajat lähettävät usein kylttejä, jotka varoittavat, että kava voi vaikuttaa suojelijan motorisiin taitoihin ja ajokykyyn, ja on ollut tapauksia, joissa kuljettajia on pidätetty kava -vaikutuksen alaisena.