Kelluvat hotellit ovat hotelleja, jotka eivät sijaitse kiinteällä alustalla, tyypillisesti veden päällä. Vaikka kelluva hotelli voitaisiin suunnitella kellumaan veden päällä, suurin osa tämän tyyppisistä hotelleista on todella sijoitettu tukevasti puujaloille, jotta rakennus ei horju. On olemassa monia erilaisia kelluvia hotellisuunnitelmia, mutta yksi suosittu strategia on rakentaa pieniä yksittäisiä mökkejä veden päälle luoden yksityisyyttä ja juhlallisen tunnelman. On myös mahdollista luoda kelluva hotelli, joka kelluu ilmassa veden sijasta, vaikka tällaisen hotellin luomiseen vaadittavat investoinnit ovat melko korkeat.
Suurimman osan ajasta kelluva hotelli toimii samalla tavalla kuin lomakeskus tai perinteinen hotelli. Huoneita vuokrataan vieraille, ja tarjolla on huonepalvelu ja muita mukavuuksia. Joissakin tapauksissa hotellin tarkoitus on nimenomaan romanttinen, ja hotellissa voi olla erityisiä hää- ja hääsviittejä. Koska huoneet ovat usein jaettuja eivätkä liity toisiinsa, niitä kutsutaan joskus huviloiksi tai bungaloweiksi.
Monille lomanviettäjille rantakohteisiin kelluvat hotellit ovat ihanteellisia, koska ne ovat lähellä vettä. Monet näiden hotellien huoneet ovat riittävän lähellä vettä, jotta asukkaat voivat kuulla aallot, ja jotkut sallivat uinnin suoraan kannelta. Tämän tyyppiset kelluvat hotellit ovat erityisen suosittuja lämpimissä kohteissa, mutta niitä on kylmillä alueilla, joilla uiminen ei ole suositeltavaa. Näissä paikoissa kelluvan hotellin etuja voivat olla näkymät ja ympäristönsuojelu.
Jotkut ryhmät eivät rakenna kelluvia hotelleja veden vetämisen vuoksi, vaan pienentyneiden ympäristövaikutusten vuoksi. Näissä tapauksissa kelluva hotelli voi itse asiassa kellua, koska nämä hotellit on usein rakennettu proomuihin. Toinen yleinen muotoilu ympäristöystävälliselle kelluvalle hotellille on keskeyttää hotelli ylhäältä, mikä vähentää tarvetta luoda kontakteja maan kanssa. Ongelmallista on, että tämäntyyppisen hotellin on oltava alueella, jossa on suhteellisen hiljaiset sää- ja vesiolosuhteet, jotta alus pysyy turvassa.
Lentokoneet kelluvat hotellit toimisivat samalla tavalla kuin veden päällä kelluvat hotellit, mutta nämä rakenteet eivät todennäköisesti kiinnittyisi maahan mitenkään. Pysyäkseen vakaana tämän tyyppisten ilmalaivojen on oltava melko suuria, jotta tasapainotetaan tuulen aiheuttama liike. Lentokonehotellin kehittämisen kustannukset voivat olla melko suuret, mutta ilmassa kelluva hotelli voi tarjota erinomaisia näkymiä ja ainutlaatuisen kokemuksen.