Kiinalainen luumu on puu, jota kasvatetaan sekä koristeellisen arvon että hedelmäpuun vuoksi. Puu on keskikokoinen ja kukkii kauden alussa. Sekä elintarvikkeena että lääkkeenä käytetyt hedelmät liittyvät omenoihin, persikoihin ja muihin Rosaceae -perheen jäseniin. Kiinalainen luumu tunnetaan myös sen lajinimellä Prunus mume ja muilla yleisillä nimillä, mukaan lukien japanilainen aprikoosi ja meikukka.
Koristeena kiinalainen luumu valitaan kohtuullisen koon, näyttävien kukkien ja varhaisen kukinnan vuoksi. Puu kasvaa 10–20 jalkaa (noin 3–6 m) korkeaksi. Se on lehtipuu, joka menettää lehdet syksyllä. Talven lopulla ja alkukeväällä, ennen kuin ensimmäiset lehdet ilmestyvät, oksille muodostuu kukannupuja. Tuoksuvat kukat kukkivat vaaleanpunaisissa, valkoisissa ja punaisissa sävyissä lajikkeesta riippuen.
Kukat korvataan runsaalla vihreällä lehdellä keväällä ja kesällä. Nämä luumupuut kasvavat nopeasti ja muodostavat siistin, pyöristetyn muodon. Tätä koristetta käytetään yleisesti pensasnäytteenä ja se on ihanteellinen pieniin puutarhoihin. Se sopii hyvin myös jalkakäytävien ja teiden istuttamiseen. Kiinalaiset luumupuut ovat kestäviä alueilla, joilla talvilämpötilat laskevat harvoin alle -10 -0 ° F (noin -23 –17 ° C).
Kiinalaiset luumupuut kasvavat parhaiten auringossa tai osittain varjossa. Täysi aurinko on kuusi tai enemmän tuntia päivässä ja osittain varjoa pidetään XNUMX-XNUMX tuntia päivässä. Kuten muutkin Rosaceae -perheen hedelmäpuut, myöhäiset pakkaset voivat vahingoittaa varhaisia kukkia. Puut on parasta istuttaa tasaiselle alustalle tai lievälle nousulle. Pakkanen kerääntyy matalille alueille ja voi vahingoittaa kukkia, mikä estää puuta kantamasta hedelmää sinä vuonna.
Puita lisätään siemenistä tai juurtuneista pistokkaista. Siemenet tarvitsevat itämiseksi kolmen kuukauden kerrostumisajan. Kun kasvatetaan tiettyjä lajikkeita, siementen lisäys ei ole toivottavaa, koska nämä luumupuut eivät kasva siemenille; Pehmeistä puunoksista kasvatetut puut ovat identtisten kasvien identtisiä klooneja. Joitakin suosittuja lajikkeita ovat ruusunvärinen Bonita, karmiininpunainen Benishidare, valkoisena kukkiva Alba ja herkkä vaaleanpunainen Dawn.
Kiinalaiset luumuhedelmät ovat halkaisijaltaan 1–3 tuumaa (noin 2.54–7.62 cm) ja pehmeä keltainen kuori. Japanissa hedelmät perinteisesti suolataan ja suolataan. Tällä tavalla valmistettua sitä kutsutaan umeboshi -luumuksi, ja sitä tavataan yleisesti itämaisilla markkinoilla ja luonnon ruokakaupoissa. Umeboshi -luumuja pidetään luonnollisina antibiooteina, ne sisältävät runsaasti antioksidantteja ja niiden uskotaan auttavan ruoansulatusta.