Kirkas nestemäinen ruokavalio on ruokavalio, joka koostuu kokonaan nesteistä, jotka ovat helposti sulavia ja jättävät ruoansulatuskanavaan vain vähän tai ei lainkaan materiaalia. On tavallista, että lääkärit määräävät kirkkaita nesteitä potilailleen ennen lääketieteellisiä toimenpiteitä. Tämä on erityisen yleistä, jos potilaalla on ruoansulatusongelmia tai jos toimenpide liittyy ruoansulatuskanavaan. Tällaista ruokavaliota voidaan määrätä myös potilaille, joilla on pahoinvointia tai oksentelua, tai potilaille, jotka ovat toipumassa tietyistä lääketieteellisistä toimenpiteistä.
Tämä ruokavalio ei tarjoa riittävästi ravintoaineita tai kaloreita pitkällä aikavälillä. Tästä syystä on tärkeää olla pysymättä kirkasta nestemäistä ruokavaliota pidempään kuin muutama päivä, ellei lääkäri toisin määrää. Se voi tarjota vain nesteytystä ja joitakin elektrolyyttejä ja antaa pienen määrän energiaa. Se ei ole kestävä ruokavalio.
Säilyttäessä kirkasta nestemäistä ruokavaliota on tärkeää pidättäytyä nesteistä, joissa on massaa tai jotka eivät ole täysin kirkkaita. Esimerkiksi appelsiinimehua ja maitoa ei tule käyttää osana tätä ruokavaliota. Tavallisen veden lisäksi on olemassa useita mehuja, joita voivat juoda ihmiset, jotka noudattavat kirkkaan nesteen ruokavaliota. Hyväksyttäviä mehuja ovat omenamehu, karpalomehu, granaattiomenamehu ja rypälemehu. Limonadi on hyväksyttävää, mutta vain jos se on kiristetty massan poistamiseksi.
Mehujen lisäksi urheilujuomia ja kirkkaita virvoitusjuomia, kuten inkivääriä, voidaan käyttää osana kirkasta nestemäistä ruokavaliota. Tee ja kahvi ovat myös hyväksyttäviä, kunhan ne eivät sisällä maitoa, kermaa tai kermavaahtoa. On hyväksyttävää maustaa teetä hunajalla.
Kasvislientä, kananlientä ja naudanlihaa voidaan myös lisätä kirkkaaseen nestemäiseen ruokavalioon. Kananliemi ja naudanlihaliemi voivat olla erityisen tärkeitä, koska ne ovat joitakin ainoista ”kirkkaista” nesteistä, jotka tarjoavat proteiinia. On hyvin vähän kiinteitä elintarvikkeita, joita voidaan käyttää osana tällaista ruokavaliota. Yleisimmät kiinteät elintarvikkeet, jotka ovat sallittuja kirkkaan nestemäisen ruokavalion yhteydessä, ovat gelatiini ja jääpalat. Gelatiinin on oltava tavallista, ilman mitään lisättyä, eikä jääpalat saa sisältää hedelmäpaloja tai hedelmälihaa.