Eikosapentaeenihappo (EPA) on yksi kehon käyttämistä omega -rasvahapoista. High EPA kalaöljy on öljy, joka sisältää suuren annoksen välttämättömiä rasvahappoja EPA. Kalaöljy on öljy, joka on peräisin rasvaisista kaloista, kuten sardiinista, taimenesta ja lohesta. Korkea EPA -kalaöljylisäaine sisältää yleensä noin 1200 milligrammaa EPA: ta annosta kohti. Tämäntyyppinen lisäaine tulee yleensä joko nestemäisessä muodossa tai gelatiinikapsellisena pillerinä.
Muita välttämättömiä rasvahappoja, joita tavallisesti sisällytetään rasvahappolisiin, ovat dokasaheksaeenihappo (DHA) ja alfa -linoleenihappo (ALA). Useimmat ihmiset voivat menestyä vain ALA: lla, koska terve ihminen voi muuntaa ALA: n DHA: ksi ja EPA: ksi kehossa. Yksilöt, jotka eivät pysty muuntamaan ALA: ta, ovat yleensä DHA- ja EPA -puutteellisia ja tarvitsevat molempien rasvahappojen täydentämistä pysyäkseen terveinä.
Koska välttämättömät rasvahapot tuhoutuvat helposti kuumuudessa, korkea -EPA -kalaöljy kuluu parhaiten raakana ja kypsentämättömänä. Tästä syystä korkea EPA-kalaöljy otetaan yleensä suun kautta, joskus lusikalla, mutta useimmiten pehmeissä nieltavissa kapseleissa. Kalaöljyn ottaminen kapseleina voi auttaa kiertämään kalan makua ja voimakasta hajua, joka yleensä liittyy kalarasvasta peräisin oleviin lisäravinteisiin.
Korkean EPA -kalaöljyn ostaminen hyvämaineisesta lähteestä on tärkeää sen varmistamiseksi, että lisäosa valmistetaan turvallisista kalalajeista peräisin olevasta kalaöljystä. Joillakin kalaöljyyn käytettävillä rasvaisilla kaloilla, kuten makrillilla, hailla ja miekkakalailla, on yleensä korkea elohopeapitoisuus. Korkean elohopean kaloista peräisin olevien kalaöljylisien uskotaan olevan vaarallisia. Lisäaineiden ostaminen hyvämaineisesta lähteestä, joka käyttää vähä elohopeapitoisia kalan lähteitä, on paras tapa varmistaa turvallisten, korkean EPA-kalaöljylisien käyttö.
Ei ole turvallista kuluttaa yli 3 grammaa välttämättömiä rasvahappolisäaineita päivässä ilman lääkärin hoitoa. Kun valitset annosta rasvahappolisille, katso EPA: n ja DHA: n määrää lisäaineessa, älä itse lisäaineen kokoa. Jotkut lisäravinteet sisältävät muita rasvoja sekoitettuna pienempään prosenttiin hyödyllisistä rasvahapoista.
Terveyshyötyjä korkean EPA -kalaöljyn nauttimiselle voi olla verenpaineen lasku, pienempi sydänsairauksien riski ja nivelkipujen lievitys. EPA: n täydentämisen uskotaan helpottavan diabeteksen ja skitsofrenian kaltaisia sairauksia. Tämä johtopäätös tehtiin johtuen teoreettisesta yhteydestä näiden ehtojen välillä ja yksilön kyvyttömyydestä muuntaa ALA EPA: ksi ja DHA: ksi.