Kova limonadi on alkopopin muoto, maustettu mallasjuoma, jonka alkoholipitoisuus on suunnilleen sama kuin olutpullot. Alkopopin varhaisiin muotoihin kuuluivat viininjäähdyttimet, joissa käytettiin viiniä maltaan sijasta. 1980 -luvun lopulla Ziman kaltaiset tuotemerkit tulivat kuitenkin suosittuiksi. Tämä johti ajatukseen luoda limonadi, joka sisälsi myös alkoholipitoisuuden. Ensimmäinen yritys, joka teki niin, ja luultavasti edelleen tunnetuin brändistä, oli Mike’s Hard Lemonade, joka tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1999.
Limonadin lievästi hapan maun vuoksi maltaan maun lisääminen ja usein hiilihappoisuus eivät juurikaan vaikuta limonadin makuun. Juomaa suosivat yleensä nuoremmat juovat, jotka eivät pidä erityisen voimakkaasta alkoholista. Siinä on hieman enemmän purentaa ja se on hieman hapanta kuin perinteinen limonadi, ja tietysti se sisältää alkoholia. Joitakin aiheeseen liittyviä alkopop -versioita ei kutsuta kovaksi limonadiksi, kuten Smirnoff Ice.
On varmasti muitakin hedelmämehuja, jotka ovat antaneet luonteensa alkoholistiksi. Esimerkiksi omenasiideri on joissakin tapauksissa aina kovaa siideriä, vaikka Yhdysvalloissa on tavallisempaa löytää pehmeä siideriversio, joka ei sisällä alkoholia. Limonadia voitaisiin lisätä erilaisiin sekoitettuihin juomiin, mutta sitä ei yleensä käytetty alkoholin käymiseen ja kovan limonadin luomiseen. Kuitenkin kaupallisen kovan limonadin suosion myötä on nyt lukuisia online -reseptejä, jotka on omistettu juoman valmistukseen, yleensä sekoittamalla limonaditiivistettä, sokeria ja hiivaa ja fermentoimalla sekoitettuja ainesosia noin viidestä päivästä noin kolmeen viikkoon riippuen siitä, kuinka vahva haluat tuloksia.
Kuten mainittiin, useimmat limonadin kaupalliset muodot vastaavat suunnilleen samaa määrää olutta, vaikka muutamat hämärät lajikkeet voivat olla alkoholipitoisia. Koska juot pohjimmiltaan yhden oluen per kova limonadi, sinun on oltava varma, ettet juo liikaa ja että sinulla on nimetyt kuljettajat, jos olet poissa kotoa. Sitä on myös helppo liioitella makeisiin juomiin, jotka eivät maistu erityisen alkoholilta. Ne voi olla helppo juoda nopeasti ottamatta paljon huomioon alkoholin kulutusta. Kaikissa tilanteissa, joissa käytät alkoholia, siemaile hitaasti ja vaihda juomasi alkoholijuomia runsaalla alkoholittomalla.