Mikä on kreikkalainen olut?

Kreikkalainen olut on eräänlainen viljaalkoholi, jota Kreikan maassa tuottaa melko pieni kokoelma paikallisia tislaamoja muihin olutta tuottaviin maihin verrattuna. Alkoholiluokkaan kuuluvat kreikkalaiset juomat yleensä täytetään monilla tuoduilla olutlajikkeilla, ja paikalliset kreikkalaiset juomat kattavat sen sijaan erilaisia ​​kreikkalaisia ​​viinejä, kuten suosittu valkoviini Retsina, makean kahvin ja yrttiteetä. Yleisin kreikkalainen likööri, jolla on taipumus varjostaa paikallista kreikkalaista oluen tuotantoa, on aniksenmakuinen brandy, joka tunnetaan nimellä Ouzo, ja sen aniksenmakuinen vastine on suosittu Kreetan saarella, joka tunnetaan nimellä Raki.

Suosituimpiin kreikkalaisiin olutlajeihin on liitetty historiallisia tai mytologisia nimiä, kuten Mythos -olut, joka luotiin vuonna 1997, vaikka sen valmistava panimo on ollut toiminnassa vuodesta 1970 lähtien. Sitä pidetään yhtenä harvoista aidoista kreikkalaisista panimot, ja se on suosittu sekä paikallisesti että ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa. Noin 110,000,000 29,000,000 2002 litraa (XNUMX XNUMX XNUMX gallonaa) olutta valmistettiin vuodessa vuodesta XNUMX. Toinen suosittu Mythos -yhtiön tuottama kreikkalainen olut on Golden, sekä useita yrityksen paikallisesti valmistamia ulkomaisia ​​saksalaisia ​​oluita, kuten Kaiser ja Henninger. Mythos -olutta valmistava yritys on myös Kreikan tärkein viinintuottaja ja merkittävä ulkomaisten oluiden tuoja sellaisista maista kuin Australia, Tanska ja Irlanti.

Mythos on suosituin kreikkalainen olut ja sitä viedään kaikkialle Eurooppaan, Australiaan sekä Yhdysvaltojen ja Kanadan Pohjois -Amerikan maihin, mutta sitä pidetään suhteellisen uutena, vaaleana oluena. Ateenan olutta on valmistettu Kreikassa vuodesta 1977 lähtien, ja se on nimetty kreikkalaisen jumalattaren Athenan mukaan, joka edustaa viisautta, hedelmällisyyttä ja taidetta. Ateenan oluen alkoholipitoisuus on sama kuin 5%, mutta siinä on ainutlaatuinen omenan ja päärynän maku. Marathon -olut on jopa vanhempi kuin ateenalainen, ja se tislattiin ensimmäisen kerran vuonna 1971, ja sillä on lievä sitrushedelmien ja mausteinen maku. Zorbas oli toinen suosittu kreikkalainen olut, jonka valmisti sama yritys, joka valmistaa ateenalaista olutta, mutta sitä ei enää valmisteta, ja sen sanottiin sisältävän ruista.

Toinen pieni kreikkalaisen oluen tuotantosarja, jonka väitetään olevan vaikea löytää mistä tahansa Kreikasta tai muista maista, on Alpha- tai Alfa -brändi. Se ilmestyi ensimmäisen kerran oluen markkinoilla Kreikassa vuonna 1961 ja lopetettiin jonkin aikaa, mutta on sittemmin käynnistetty uudelleen ja valmistettiin vuodesta 2006. Sillä on uusi, tarkempi nimi Alfa Hellenic Beer, joka antaa sille tutumman kansainvälisen tunnustus todelliseksi kreikkalaiseksi olueksi. Sitä pidetään kevyenä, kultaisena oluena, kuten Mythos, joka edustaa kreikkalaisen oluen aitoa perinnettä yleensä.