Kukkiva kvitteni on visuaalisesti pysäyttävä pensas, jota kasvatetaan monissa osissa maailmaa, vaikka aluksi näitä kasveja viljeltiin ensin useilla Aasian alueilla. Rosaceae- ja Chaenomeles -sukuun ja sukuun kuuluvia kasveja on useita lajikkeita. Yleisimpiä kasvatettuja lajeja ovat japonica, speciosa ja cathayensis, ja hybridejä on lukuisia. Nämä pensaat tunnetaan luultavasti parhaiten kauniista valkoisista, vaaleanpunaisista tai lähes punaisista kukistaan, jotka lauhkeassa ilmastossa näkyvät keskellä talvea. Monet pensaat tuottavat myös kvittenihedelmiä.
Lauhkeassa ilmastossa kukkiva kvitteni on varhainen kevään julistaja. Aivan yhtäkkiä, kun useimmat muut kukkivat kasvit ovat vielä lepotilassa, näiden pensaiden paljaat, tummat oksat, jotka voivat kasvaa vaikuttaviksi 5–10 metrin korkeuteen, tuovat yhtäkkiä esiin kokoelmia kukkia, jotka tarjoavat väriä ja kontrasti. Kukat ovat yleensä viisi terälehteä ja halkaisijaltaan noin 1.52 cm, ja ne kasautuvat yhteen haaraa pitkin.
Kukat ovat pitkäkestoisia ja tyypillisesti pysyvät oksalla kuukauden tai kaksi, kunnes lehdet itävät. Kukkakaupat juhlivat myös kukkivia kvitteni oksia. Niillä on taipumus elää pitkään leikkokukina, kun heille annetaan riittävä määrä vettä.
Tästä esteettisestä ihmeestä on tietty maksu. Ennen kukintaa kukkiva kvitteni ei näytä paljon muuta kuin oksakimppu. Lehdet eivät ole ikivihreitä, ja jotkut ihmiset pitävät kierrettyä puuta hieman sotkuisena. On mahdollista karsia ja saada aikaan enemmän järjestystä jokaiselle pensaalle, mutta joillekin ne näyttävät suojaukselta tai pensaalta, joka on kuollut, kunnes ne kukkivat. Jopa kukinnan jälkeen kesyttämättömät oksat, joissa on lehtiä, eivät ehkä ole visuaalisesti miellyttävin näky.
Paljon huomiota kiinnitetään kukkivan kvitteniä kukkivaan sykliin, mutta monet näistä kasveista – ellei se ole koristekasvi – tuottavat syksyllä hedelmiä, jotka ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia kuin omena. Kvitteniä kunnioitetaan tietyissä kulttuureissa ja toisia aliarvioidaan. Osa syystä se ei ole suosittu joissain paikoissa, koska se tarvitsee työtä, jotta se olisi syötävä. Sitä ei voi yksinkertaisesti syödä puusta, koska se on hapan ja suutelee suuta.
Toisaalta kvitteni korkea C -vitamiinipitoisuus ja pektiinipitoisuus tekevät niistä houkuttelevia käytettäväksi eri resepteissä. Useimmiten kvitteniä lisätään hilloihin, mutta ne voivat olla osa keitettyä hedelmäyhdistelmää tai leivottuja torttuissa ja piirakoissa. On olemassa paljon reseptejä niille, jotka ovat kiinnostuneita tekemään enemmän kukkivista kvitteni -pensaistaan. On huomattava, että monet hybridit eivät tarjoa korkealaatuisia hedelmiä.
Olipa hedelmä, kukka tai molemmat, kukkiva kvitteni on yleensä kestävä ja kasvaa monilla alueilla. Ne istutetaan parhaiten hyvin valutettuun maahan ja niiden pitäisi saada vähintään osittaista aurinkoa. Kasveja voidaan kasvattaa yksin tai istuttaa yhdessä suojaksi.