Kupariglukonaatti on D-glukonihapon oraalisesti biologisesti saatavana oleva kuparisuola ja se on kuparin muoto, jota käytetään useimmiten ravintolisissä, koska se imeytyy helposti kehoon. Kupari on elintärkeää ihmiskehon toiminnalle ja sitä esiintyy monenlaisissa elintarvikkeissa. Kuparilisää ei yleensä tarvita terveille henkilöille, jotka syövät riittävän tasapainoista ruokavaliota.
Kupari on kolmanneksi yleisin hivenaine ihmiskehossa, jota löytyy lähes jokaisesta solusta. Sitä voidaan saada perunoiden, papujen, täysjyväviljan, pähkinöiden, hunajan ja muiden elintarvikkeiden kautta. Kupari voi kuitenkin olla kehon vaikea imeä, joten kupariglukonaattilisä on yksinkertainen vaihtoehto.
On useita syitä, miksi kupari on olennainen elementti. Ensinnäkin se osallistuu melaniinin tuotantoon, joka luo pigmentaatiota silmiin, hiuksiin ja ihoon. Kupari auttaa myös raudan hyödyntämisessä. Sillä on myös antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja sen uskotaan vahvistavan immuunijärjestelmää. Kuparin puute voi johtaa anemiaan ja osteoporoosiin.
Ravintolisänä kupariglukonaattia on saatavana ilman reseptiä. Kuparilisää, jossa on enemmän kuin suositeltu päivittäinen sinkkimäärä, tulisi välttää, koska sinkki voi häiritä kuparin imeytymistä elimistöön. Vain tabletteja, joissa on enteropäällyste, tulee ostaa, tai vitamiinit voivat kadota mahalaukun mahahapoista. Kupariglukonaatin keskimääräinen päivittäinen annos on noin 2 milligrammaa. Se voi olla myrkyllistä, jos sitä otetaan suuria määriä.
Monta kertaa ihmiset, joilla on munuaisten, suoliston tai haiman sairaudet, tarvitsevat kuparilisää. Yksilöillä, joilla on nopea laihtuminen ruokavalio tai jotka kärsivät aliravitsemuksesta, on todennäköisesti kuparin puutos. Keskosilla syntyy kuparin puute. Joitakin merkkejä ja oireita kuparin puutteesta ovat väsymys, kalpeus, hiustenlähtö, ruokahaluttomuus, ihon haavaumat ja ihottuma.
Kupariglukonaattia on yleensä saatavana useimmista terveysruokakaupoista ja se on yleensä halpaa. Ravintolisät eivät ole säännelty useimmissa paikoissa, joten on tärkeää, että tuotteen turvallisuus tarkistetaan ennen sen ostamista. Kuten kaikki lisäravinteet, raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa käyttää kupariglukonaattia, ellei lääkäri niin määrää.