Lämpötilaloki on asiakirja, jossa säilytetään tietoja lämpötiloista. Loki koostuu yleensä lämpötilalukemista, jotka otetaan määrätyin väliajoin tietyn ajanjakson aikana. Kirjaamista käytetään useissa eri yhteyksissä, jotka vaihtelevat meteorologiasta hedelmällisyyshoitoon, ja käytettävissä on useita apuohjelmia, jotka helpottavat lämpötilalokin määrittämistä ja ylläpitämistä.
Tyypillinen lämpötilaloki sisältää jokaisessa merkinnässä tilaa lämpötilan, lämpötilan mittausajan, päivämäärän ja mahdollisesti asiaankuuluvien havaintojen tallentamiseen. Lokissa voi olla myös välilyönti huomautukselle, joka osoittaa, kuka otti lämpötilan mittauksen ja millaisia laitteita käytettiin lukemiseen.
Vaikka paperilla lämpötilaa kirjataan edelleen joillakin alueilla maailmassa, lämpötilaloki on usein digitaalinen. Digitaalisella kirjaamisella on joitain selviä etuja. Ensinnäkin digitaaliset laitteet voidaan määrittää kirjautumaan automaattisesti, mikä vähentää inhimillisten virheiden määrää ja yksinkertaistaa kirjausprosessia. Lisäksi sähköinen lämpötilaloki voidaan helposti jakaa, kuljettaa tai lähettää, toisin kuin paperikopio. Digitaalisia lokeja voidaan myös syöttää ohjelmiin, jotka tekevät esimerkiksi tietoja kaavioiden ja kaavioiden valmistelusta.
Säävirastot pitävät yleensä lämpötilalokeja useissa paikoissa, ja lämpötilat mitataan useita kertoja päivässä ympäri vuoden. Näitä lokeja käytetään yleisten lämpötilatietojen antamiseen ja sääennusteisiin. Tiedot lämpötiloista voivat olla hyödyllisiä ihmisille, jotka työskentelevät ulkona, sekä ihmisille, kuten viljelijöille ja puutarhureille, joille vallitsevat lämpötilat ovat huolenaihe istutuksen suunnittelussa.
Lämpötilan kirjaaminen on yleistä myös tieteellisissä kokeissa, joissa lämpötilan muutoksia todennäköisesti havaitaan. Kokeilija kuvaa kaikki havaittavat muutokset ja kerää tietoja, joita voidaan käyttää myöhemmin analysoitaessa kokeilua ja tutkittaessa kokeilun tulosta. Lämpötilalokia voidaan käyttää myös elintarviketurvallisuusvälineenä, ja ihmiset tarkistavat lämpötilat säännöllisesti varmistaakseen, että ruokaa pidetään turvallisella alueella, ja osoittaakseen, että joku tarkistaa lämpötilat.
Lääketieteen alalla lämpötilalokit pidetään yleensä sairaalahoitopotilailla ja leikkauksessa olevilla potilailla, koska lämpötilan muutokset voivat olla terveydentilan indikaattoreita. Ihmiset, jotka seuraavat hedelmällisyyttä kotona, voivat halutessaan käyttää lämpötilan kirjaamista yhdeksi työkaluksi seuratakseen syklejään.