Larks ovat Alaudidae -sukuun kuuluvia lintuja, jotka sisältävät 17 sukua, jotka koostuvat 91 lajista. Haukun suosituin elinympäristö on avoin maaseutu, vaikka eri lajit asuvat alueilla aavikkoalueilta Alppitundraan. Useimmat toukkien tyypit pesivät maassa ja naamioivat pesänsä nurmialueilla. Tämä asettaa ne vaaralle saalistajilta ja maatalouskoneilta, koska monet toukat pesivät pelloilla, jotka korjataan usein ennen kuin nuoret linnut ovat lähteneet.
Larks tunnetaan laulustaan, joka on melodinen ja jota joskus kuvataan kummittelevaksi tai liikuttavaksi. Hyvin usein uros laulaa, joskus tunteja kerrallaan ja yleensä silloin, kun hän yrittää houkutella puolisoaan tai puolustaa aluettaan muiden miesten uhilta. Jotkut lehmänlajit, kuten latakoo -haukka ja harjahaukka, kykenevät jäljittelemään eri lajien lauluja. Jotkut kykenevät jopa matkimaan ihmisen vihellystä.
Yksi harvinaisimmista haukkalajeista on rasohaukka, Alauda razae, jonka populaatioarvio vuonna 2009 oli vain 190 lintua. Laji on Kansainvälisen luonnonsuojeluliiton (IUCN) kriittisesti uhanalaisessa luettelossa sen pienen populaatiomäärän ja pienen elinympäristön vuoksi. Nämä linnut löytyvät luonnosta vain asumattomalla Rason saarella Kap Verdessä; linnun elinympäristö on vain 2.77 neliökilometriä, ja vain pieni osa saaresta soveltuu käytettäväksi lisääntymispaikkana. Raso-haukka on erittäin herkkä sateiden vaihteluille ja lisääntyminen vähenee dramaattisesti vuosina, jolloin sademäärä on alle keskimääräisen. Maankasvattajat ovat myös vaarassa saada saalista koirilta, kissoilta ja rotilta, jotka kalastajat ovat tuoneet saarelle, sekä kotoperäisistä matelijoista.
Sarvipäinen haukka on kotoisin suurimmasta osasta Kanadaa ja Yhdysvaltoja, ja sen ensisijainen elinympäristö on leveät, avoimet tilat, kuten rannat, nurmikot ja kentät. Lajia ei pidetty uhanalaisena tai uhanalaisena vuodesta 2010 lähtien, koska sillä oli laaja levinneisyys ja runsas populaatio. Lintu voi nostaa jopa kolme porsasta vuodessa, ja jokainen poikasten koostuu kahdesta viiteen poikasta. Sarvipäinen piikkipesä pesii maan syvennyksissä ja piilottaa pesänsä kuivalla ruoholla. Se on ainoa haukkalaji, joka on kotoisin Uudesta maailmasta, joka koostuu Amerikasta, Kanadasta ja Oseanian saarista.