Leivonnaispussi on upea asia keittiössä, varsinkin jos pidät kuorrutuksesta kakkuihin tai yrität monimutkaisempia kakku -koristeita. Voit myös käyttää leivonnaispussia minkä tahansa puolikiinteän ruoan koristeluun. Laukun käyttö on melko yksinkertaista, mutta monimutkaisempien mallien luominen voi viedä aikaa ja hieman taiteellisuutta.
Yksinkertainen leivonnaispussi voi olla kangasta (usein puuvillaa), muovia, nailonia, kankaita tai muovivuorattua puuvillaa. Nämä pussit on tarkoitettu toistuvaan käyttöön, ja ne voidaan pestä ja tallentaa myöhempää käyttöä varten. Kevyet muoviset tai kertakäyttöiset leivonnaispussit voivat olla myös käteviä, varsinkin jos sisustat tai putoat ruokaa liikkeellä ollessasi tai et aio tehdä paljon sisustusta. Kunkin pussin muoto on kartiomainen, ja siinä on pieni aukko kartion alaosassa ja suuri yläosassa. Joissakin pusseissa on pienempi reikä, joka näyttää hieman ruuvilta, johon kiinnität erilaisia sisustusvinkkejä.
Tyypillisesti muovista tai metallista valmistettujen koristekärkien valinta vaihtelee suuresti. Niitä on tähtien ja kukkien muotoisia ja erilaisia aukkoja. Peruskärjessä on joko pyöreä tai puoliksi pitkänomainen aukko. Jos sinulla on pussityyppi, jossa ei ole liitintä, työnnät kärjen vain pienempään reikään pussin sisältä, lisäät kuorrutetta tai muuta puolikiinteää ruokaa ja olet valmis putoamaan ja koristamaan sinulle sydämen sisältö.
Vaikka voit olla erittäin yksityiskohtainen valittaessa leivonnaispussivinkkejä, jos haluat vain perusputkia, saatat pystyä ostamaan vain muutaman. Vaihtoehtoisesti voit ostaa joukon vinkkejä, jotka antavat sinulle paljon erilaisia vaihtoehtoja. Hyvä kirja kakun sisustamisesta, jos aiot tehdä ruusukkeita, kukkia tai muita asioita, on erinomainen idea. Perusasioiden putoamiseen yksinkertainen, melko leveä kärki tekee kauniita täytteitä kermavaahdosta jälkiruokiin tai täyttää koristeellisesti eclairs tai kermapuffit tai lisää hieman ylimääräistä leimahdusta ja tyyliä muiden puolikiinteiden elintarvikkeiden esittelyyn.
Leivonnaispussin hinta ja koristekärjen hinnat vaihtelevat. Odota maksaa hieman enemmän kestävistä tyypeistä ja vähemmän kertakäyttöisistä. Jos huomaat rakastavasi putkistoa ja sisustamista, kannattaa käyttää rahaa kestäviin pusseihin. Löydät suurimman valikoiman laukkuja ja vinkkejä verkossa ja kakun sisustusliikkeissä. Muita paikkoja etsiä ovat kaupat, jotka tarjoavat laajan valikoiman keittiövälineitä, kuten Williams-Sonoma tai Sur La Table, ja monissa käsityöliikkeissä on myös kakkujen sisustuslaitteita.
On mahdollista tehdä oma väliaikainen leivonnaispussi, ja itse asiassa jotkut pitävät tätä paljon helpompaa. Joskus vinkit kestävät pussin ja huomaat tarvitsevasi leivonnaispussin ilman aikaa ostaa se. Helpoin tapa leivonnaispussin luomiseen on käyttää muovista, gallonan kokoista uudelleen suljettavaa pussia. Leikkaa pussiin sen alareunasta reikä, juuri niin suuri, että koristekärki sopii. Tämän avulla voit helposti putkea ja koristella, vaikka se yleensä toimii vain yhtä käyttökertaa varten.