Sitruuna -verbena -tee on valmistettu Aloysia citrodoran, pienen monivuotisen pensaan, joka on kotoisin Chilistä, Perusta ja Argentiinasta, lehdistä ja kukista. Kuten eri nimet viittaavat, kasvilla on voimakas sitruunamainen tuoksu, jonka maku on verrattavissa mintun sitomaan lakritsiin. Sellaisenaan tätä yrttiä on käytetty pitkään hajuvedessä, etenkin klassisen Kölnin valmistuksessa. Monilla maailman alueilla sitruunaverbenaa käytetään myös alkoholijuomien valmistuksessa sekä kalan ja siipikarjan, hyytelöiden, vanukkaiden ja sorbettien maustamiseen.
Vaikka sitruunaverbenalla on pitkä käyttöhistoria Etelä -Amerikassa, yrtti ei tunnettu Euroopassa ennen kuin espanjalaiset esittivät sen Englantiin 1600 -luvulla. Siitä lähtien yrttiä on viljelty laajalti kulinaarisena mausteena ja verbenan eteerisen öljyn tuottamiseksi. Lehdet ja kukkivat latvat kerätään teetä varten. Joissakin osissa Eurooppaa, erityisesti Ranskassa, sitruuna -verbena -tee on edelleen suosittu juoma, jota tarjoillaan sekä kuumana että kylmänä.
Erottuvan tuoksun ja maun antamisen lisäksi sitruunaverbena -teen juomiseen liittyy monia terveyshyötyjä. Perinteisiin lääkkeisiin kuuluu kuumeen ja yskän vähentäminen. Yrtillä uskotaan myös olevan kouristuksia lievittäviä ominaisuuksia, ja sitä käytetään astman oireiden ja lihaskouristusten hoitoon, mukaan lukien maha- ja paksusuolen ärsytykseen liittyvät oireet. Sitruunaverbena-teellä on myös maineikas lievä rauhoittava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus, ja sitä käytetään hermoston rentouttamiseen ja ihon kutinaan.
Kasviperäisistä lääkkeistä sitruunaverbena on yksi harvoista lääkekasveista, joita ei löydy kapselimuodossa. Tämä on todennäköistä, koska laitoksen haihtuvia öljyjä pidetään yleensä tehokkaampina kuin muita kamferin läsnäolon vuoksi. Lisäksi Euroopan unioni rajoittaa verbena -eteerisen öljyn käyttöä hajusteen ainesosana. Eteerisen öljyn suoran levittämisen iholle tiedetään lisäävän valoherkkyyttä ja aiheuttavan joillekin ihottumaa.
Verbenaöljyihin kuuluvat l-limoneeni, borneoli, neroli, geranioli, dipenteeni, metyyliheptenoni ja muut aineet. Sitruuna -verbena -tee valmistetaan kuitenkin kasvien lehdistä ja kukista, joiden pitoisuus on alempi. Tee valmistetaan liottamalla ¼ teelusikallista (1 ml) tuoretta materiaalia tai 2 teelusikallista (10 ml) kuivattua lehteä ja kukkia kupillisessa (225 ml) kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan ja sitten suodattamalla. Makeuttamiseen voidaan halutessaan lisätä hunajaa.