Lentinan on yrttilääke, joka on peräisin japanilaisesta shiitake -sienestä, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Lentinula edodes. Sieni on sienikasvu tai hedelmäkappale, joka esiintyy tyypillisesti leveälehtisten puiden kuoressa ja jossa on yleensä vaaleankeltainen varsi ja kidus. Se on suosittu ainesosa aasialaisissa elintarvikkeissa ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Yleensä sitä käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja syövän oireiden lievittämiseen.
Yksittäiset glukoosiyksiköt muodostavat lentinan -molekyylin, joka sijaitsee shiitake -sienen soluseinämissä. Se on vesiliukoinen polysakkaridi, jolla on kolmoiskierrerakenne. Molekyylin hyödylliset ominaisuudet heikkenevät yleensä, kun polysakkaridin rakenne muuttuu, yleensä lämpöaltistuksen vuoksi.
Lentinanin määrä yksittäisessä sienessä on melko pieni eikä sillä yleensä ole tehokkaita terapeuttisia käyttötarkoituksia. Solujen on myös vaikea absorboida polysakkaridia, koska keho metaboloi sen nopeasti. Tämä vähentää shiitake -sienellä valmistettujen elintarvikkeiden sekä shiitake -sieniä sisältävien oraalilisien mahdollisia terveyshyötyjä.
Parempi tapa saada hyötyä lentinanista on käyttää tiivistettyjä lentinan -uutteita, jotka on tyypillisesti valmistettu shiitake -sieniviljelmistä. Uute valmistetaan yleensä liuoksena ja ruiskutetaan suoraan verenkiertoon solujen imeytymisen lisäämiseksi. Laskimonsisäistä (IV) linjaa käytetään antamaan annos lentinaania, tyypillisesti 2-10 milligrammaa viikossa, syövän ja ihmisen immuunikatoviruksen (HIV) hoitoon.
Laboratoriokokeet ovat paljastaneet, että lentinaani vähentää joidenkin syöpäsolujen kasvua ja voi jopa aiheuttaa syöpäsolukuoleman. Lisäkokeet lentinanilla osoittavat, että se lisää immuunisolujen, kuten T-solujen, sytokiinien, monosyyttien ja tuumorinekroositekijän, aktiivisuutta. Tehostetun immuunivasteen havaittiin estävän tietyntyyppisiä bakteereja ja viruksia, mukaan lukien Staphylococcus aureus ja vesikulaarinen stomatiittivirus.
Shiitake -sienestä saatujen uutteiden laskimonsisäiseen käyttöön liittyy useita raportoituja sivuvaikutuksia. Vakavimpiin tiloihin kuuluvat anafylaksia, joka on äärimmäinen allerginen reaktio, ja granulosytopenia, joka on infektioiden torjuntaan käytettävien valkosolutyyppien väheneminen. Tämä johtaa yleensä ihon, keuhkojen ja kurkun kroonisiin bakteeri -infektioihin. Kohonnut maksaentsyymien määrä veressä on toinen sivuvaikutus, joka on raportoitu shiitake -uutteen laskimonsisäisen käytön yhteydessä. Kosketusihottuma on huolenaihe, joka liittyy shiitake -sieniin, mutta se on yleensä ongelma tuotantotyöntekijöille, jotka altistuvat suurille sienimäärille.