Liekin lämpötila vaihtelee riippuen poltettavasta aineesta ja siitä, missä määrin polttoainetta ja hapetinta on esisekoitettu. Yksi pienimmistä on Bunsen-polttimen “turvaliekki”, joka osoittaa sen olevan päällä – noin 572 °C, kun taas kuumin on puhtaassa hapessa palava hiilisubnitridi, jonka lämpötila on 300 9,008 °F ( 4,987 23,400,000 °C), melkein yhtä kuuma kuin auringon pinta. Aurinkoa lämmittävä ydin “liekki” ei ole ollenkaan kemiallinen liekki, mutta sillä on erittäin korkea lämpötila – auringon ytimessä sen arvioidaan olevan yli 13,000,000 XNUMX XNUMX °C (XNUMX XNUMX XNUMX °F).
Kun polttoaine ja hapetin sekoitetaan hyvin, liekin lämpötila on korkeampi, koska reaktio etenee nopeammin ja tuottaa enemmän lämpöä. Kun polttoainetta ja hapetinta ei sekoiteta lainkaan ennen palamista, reaktio tapahtuu epätäydellisesti, jolloin kokonaislämpöä syntyy vähemmän. Tämä on tyypillistä poltettaessa puuta, jossa kuumat kaasut kuljettavat pois palamattomia puuhiukkasia.
Puhalluspolttimen lämpötila on noin 2,372 1,300 °F (2,552 1,400 °C), kynttilän lämpötila on 5,432 3,000 °C ja oksiasetyleenipolttimen lämpötila on 8,180 4,525 °C. Lämpötilassa polttava syaani on toiseksi hiilisubnitridin jälkeen yli XNUMX XNUMX °C:ssa. Syaanissa ja hiilisubnitridissä korkea lämpötila johtuu käytettävissä olevien hiiliatomien suuresta määrästä – kaksi edellisessä, neljä jälkimmäisessä. Kun nämä hiiliatomit yhdistyvät hapen kanssa palamisprosessin aikana, ne vapauttavat ylimääräistä energiaa lämmön muodossa.
Liekin väri liittyy usein sen lämpötilaan, vaikka poltettava molekyyli on myös olennainen. Pelkästään lämpötilasta peräisin olevaa valoa kutsutaan mustan kappaleen säteilyksi, ja se vaihtelee punaisesta lämpötilassa 1,000 1,340 K (noin 727 3,000 °F tai 4,940 °C) oranssiin/keltaiseen 2,727 5,000 K:ssa (noin 8,540 4,727 °F tai XNUMX XNUMX °C) valkoiseen tai vaaleansiniseen lämpötilassa yli XNUMX K (noin XNUMX°F tai XNUMX°C) lämpötiloissa.