Kalkkihydroksidina tunnettua kalkkikittiä käytetään perusmateriaalina useissa eri sovelluksissa rakennusten rakentamisessa. Sen luomisprosessi sisältää kalkkiliidun tai kalkkikivipalojen yhdistämisen veden kanssa, jotta saadaan erilaisia tuotteita. Tätä tuotetta, jota kutsutaan myös poltettavaksi kalkiksi, voidaan käyttää sideaineena, rakenteen päällysteenä tai yhtenä osana kulkutien tai mosaiikkien luomisessa.
Kalkkikittan perusresepti edellyttää raakamalkaliitin ottamista ja tietyn määrän nesteen, yleisimmin veden, lisäämistä. Näin syntyy tuote, johon yleensä viitataan hydratoituna kalkkina. Kun vesi ja kalkkiaine on sekoitettu perusteellisesti, tuote kuumennetaan korkeaan lämpötilaan, joka auttaa seosta sakeutumaan. Kun tuote on saavuttanut oikean sakeuden, kitin annetaan usein asettua ja kypsyä useiden kuukausien aikana. Jotta se ei kuivu, ylimmälle tasolle levitetään ohut kerros vettä ja astia suljetaan.
Kalsiumhydroksidia voidaan käyttää paksuina koostumuksina rappaus- ja laastitöissä. Tämä tekee materiaalista ihanteellisen käytettäväksi mosaiikin kokoonpanossa, kävelytiellä tai osana taideteoksen suunnittelua. Työskennellessään kalkkikittillä työntekijöiden tulee suihkuttaa rakenne alas pienellä määrällä vettä ja peittää kappale muovilla, jos he eivät työskentele aktiivisesti projektin parissa. Nämä yksinkertaiset vaiheet estävät kitin kuivumisen ennen lopullisen kokoonpanon valmistumista.
On myös mahdollista käyttää tätä materiaalia rappaustekniikan pohjana. Yksi kalkkikipsin eduista on, että tuote on ihanteellinen käytettäväksi kosteassa ilmastossa. Kipsinä levitettäessä se antaa silti seinien imeä kondensaatiota ja nopeuttaa kosteuden haihtumista. Sama vaikutus voidaan saavuttaa myös kalkinpesulla, vaikka kalkinpesu on paljon vähemmän tehokasta.