Litsea cubeba, joka tunnetaan myös nimellä May Chang, on Lauraceae -perheen jäsen. Se on keskikokoinen lehtipuu, joka kasvaa 16-26 jalkaa (4.9-7.9 m) korkeaksi. Tämä kasvi tunnetaan parhaiten miellyttävästä sitrushedelmien tuoksusta, joka leviää sen lehdistä, kukista ja hedelmistä. Se on tuoksultaan melko samanlainen kuin sitruunaruoho, mutta tuoksu on jopa makeampi. Kukat ovat vaaleankeltaisia tai valkoisia ja pienet hedelmät muistuttavat pippuria. Vaikka Litsea cubeban eteeristä öljyä voidaan uuttaa pieninä määrinä lehdistä, suurin osa siitä tulee hedelmistä.
Kiinasta peräisin oleva Litsea cubeba löytyy myös Kaakkois -Aasiasta, mukaan lukien Taiwan ja Indonesia. Vaikka se kasvaa villinä Indonesiassa, sitä viljellään ja korjataan öljyn vuoksi Kiinassa. Litsea cubeba -öljyä on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä jo tuhansia vuosia; se oli kuitenkin saatavilla länsimaissa vasta 1950 -luvulla. Kun se esiteltiin länteen, sitä käytettiin lähinnä tuoksuna saippuoissa, hajusteissa ja muissa tuoksupohjaisissa tuotteissa.
Litsea cubeban eteerinen öljy on vaaleankeltainen ja läpikuultava. Sitä käytetään lukemattomissa tuotteissa saippuoiden ja pesuaineiden lisäksi. Esimerkiksi sitä löytyy usein ihon väriaineista tai supistavista aineista, koska sen sitrushedelmien ominaisuudet estävät aknen. Se on myös onnistunut torjumaan hyönteisiä; siksi se on yleinen ainesosa hyönteiskarkotteessa. Monet ihmiset nauttivat sen aromaterapeuttisista käyttötarkoituksista ja asettavat Litsea cubeba -öljyn hajottimeen keventämään ja energisoimaan ilmaa.
Perinteiset kiinalaiset lääkärit käyttävät Litsea cubeba -öljyä astmapotilaiden ja keuhkoputkentulehdusta sairastavien inhalaattoreissa, koska se auttaa laajentamaan keuhkoputkia. Jotkut harjoittajat käyttävät sitä väsymyksen, selkäkivun, päänsärkyjen, lihaskivun, masennuksen ja ahdistuksen hoitoon. Sen uskotaan myös estävän syöpäkasvainten kasvua. Lisäksi nykyaikainen tutkimus on osoittanut, että se toimii sydämen rytmihäiriöiden säätelyssä.
Vaikka Litsea cubebaa pidetään turvallisena eteerisenä öljynä, joillakin käyttäjillä voi olla joitain kielteisiä sivuvaikutuksia. Yleisin sivuvaikutus on ihoärsytys niille, joilla on erittäin herkkä iho. Lisäksi jotkut ihmiset kokevat yliherkkyyttä auringolle, kun he käyttävät tätä öljyä sisältävää tuotetta ainesosana. Näin ollen pitkäaikaista altistumista auringolle on vältettävä. Myös glaukoomaa sairastavat eivät saa käyttää öljyä, koska se voi nostaa silmänsisäistä painetta.