Louhos on suuri kiviaines, kuten graniitti, joka louhitaan käytettäväksi rakennushankkeissa. Louhoksia löytyy kaikkialta maailmasta, ja useimmat niistä sisältävät runsaasti tietyn tyyppistä kiveä, kuten marmoria, kalkkikiveä, liuskekiveä tai kipsiä. Monissa maissa sanaa louhos käytetään vuorotellen kahdenlaisia louhoksia varten: sorakuoppia, joista louhitaan soraa ja hiukkasia, ja mitoitettuja kivilouhoksia, joista louhitaan suuria paloja kiviä. Mittakiveä käytetään laattojen, lippukivien, tiskien, kattojen ja muiden projektien valmistukseen, jotka vaativat suuria yhtenäisiä kivilaattoja.
Toisin kuin muut kaivokset, louhosta ei yleensä kaiveta maan alle, ja se saavuttaa harvoin yli 60 metrin syvyyden. Matala kuoppa kaivetaan kivikerrostumaan, joka kulkee lähellä pintaa, ja kuoppaa laajennetaan hitaasti arvokkaan kiviaineksen poistamiseksi. Jos louhoksen avulla louhitaan soraa tai täytetään, räjähteitä voidaan käyttää sen hajottamiseen ennen sen poistamista ja lastaamista kuorma -autoihin. Jos tarvitaan mittakiveä, louhintaprosessi on huolellisempi, jotta kivi ei vahingoitu.
Kun louhos on aktiivisessa käytössä, se on suojattava pohjaveden valumiselta ja sateelta, tai siitä tulee pieni lampi tai järvi. Monet louhokset ympäröivät läpäisemättömän materiaalin vallihautoja vuotamisen estämiseksi, ja ne on myös peitetty sateen kerääntymisen estämiseksi avoimeen kuoppaan. Joissakin tapauksissa voidaan asentaa pumppuja veden poistamiseksi louhoksesta. Louhoksen rakentanut yritys ylläpitää myös teitä työmaalle ja sieltä pois, ja joskus rakentaa kiven väliaikaisen käsittelykeskuksen, jotta se voidaan poistaa, luokitella ja käsitellä paikan päällä, ja ylimääräinen osa hävitetään työmaalla eikä mailien päässä .
Kun louhos on hylätty, se on yleensä aidattu tai muuten suojattu estämään ihmisiä loukkaantumasta siellä. Joissakin tapauksissa paikalla voi olla myrkkyjä, koska kallio uutettiin. Toisissa louhos täyttyy hitaasti vedellä, joten se voi olla houkutteleva uintipaikka. Louhos voi kuitenkin vaarantaa uimisen vedessä olevien esineiden läpi, syvyyden, kylmyyden tai veteen mahdollisesti liuenneiden myrkkyjen läpi. Joissakin tapauksissa passiivinen louhos voidaan muuttaa uima -alueeksi, ja siihen on tehty muutoksia turvallisen uinti- ja virkistysalueen luomiseksi.