Yleensä luonnollinen purukumi sisältää pääasiassa orgaanisia ainesosia, kuten ruokosokeria ja chicleä. Makuina voi olla piparminttua, viherminttua ja erilaisia marjoja sekä sitrushedelmiä ja kanelia. Jotkut kumityypit sisältävät luonnollisia sokerivaihtoehtoja diabeetikoille sekä tuotantoa, joka ei sisällä yleisiä ruoka -aineallergioiden lähteitä, kuten pähkinöitä, munia ja hiivaa. Orgaanisten makujen ja makeutusaineiden käyttö tarkoittaa, että nämä tuotteet eivät yleensä kestä niin kauan kuin muut tuotemerkit, mutta ne voivat tarjota vaihtoehdon ihmisille, jotka ovat herkkiä ruoka -aineille.
Keinotekoisten makeutusaineiden puute
Yksi luonnollisen purukumin tärkeimmistä eduista monille ihmisille on se, että se ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita, kuten aspartaamia. Aspartaamilla on melko kiistanalainen historia monissa maissa, mukaan lukien Yhdysvallat ja Iso -Britannia. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) hyväksyi sen sokerin korvikkeeksi vuonna 1974, vaikka jotkut ihmiset ovat väittäneet, että se voi liittyä vakaviin terveysongelmiin. Vuodesta 2012 lähtien mikään hyvämaineinen vertaisarvioitu tutkimus ei ole osoittanut aspartaamin aiheuttamia syöpää aiheuttavia ominaisuuksia tai muita terveysongelmia ihmisille, vaikka jotkut ihmiset haluavat edelleen välttää sitä.
Yleiset edut
Jotkut luonnollisen purukumin merkit on suunniteltu pureskelijoille, joilla on allergioita ja muita ruokavalion rajoituksia. Ne voidaan valmistaa laktoosista, gluteenista ja munista sekä hiivasta ja soijasta, jotka kaikki ovat yleisiä allergisten reaktioiden lähteitä joillakin ihmisillä. Jotkut yritykset käyttävät myös “reilun kaupan” tuotteita, kuten ruokosiirappia, joita he ostavat maanviljelijöiltä kohtuulliseen hintaan, mikä takaa jatkuvan liiketoiminnan molemmille osapuolille.
Monien luonnollisten purukumien pohjat on valmistettu kikistä. Chicle on eräänlainen mehu, joka on korjattu sademetsäpuista Keski -Amerikassa, jota kutsutaan sapodillapuiksi. Sen käytön juuret purukumissa voidaan jäljittää mayoihin ja atsteekkeihin. Sitä käyttävät yritykset auttavat tukemaan paikallista taloutta Keski -Amerikassa, mikä auttaa suojaamaan sapodillapuita hakkuilta.
Ksylitoli
Tietyt sokerittomat luonnon purukumin tuotemerkit käyttävät luonnollista makeutusainetta nimeltä “ksylitoli”. Huolimatta omituisesta nimestään, joka saattaa vaikuttaa synteettiseltä, ksylitolia kerätään eri hedelmistä ja lehtipuista. Se ei edistä hampaiden reikiintymistä, kuten monet muut makeutusaineet, kuten sokeri, usein tekevät, ja todisteet viittaavat siihen, että se todella auttaa vahvistamaan hampaita ja torjumaan plakin muodostumista. Vaikka näihin etuihin tarvittavia määriä ei välttämättä saada ksylitolia sisältävästä purukumista, niin ainakin vältetään hampaiden reikiintymisen lisääntyminen.
Haitat ja kritiikki
Koska keinotekoisia makeutusaineita ja säilöntäaineita ei ole, monet luonnolliset purukumit eivät säily maussa kovin pitkään. Tämä on yksi yleisimmistä valituksista eri tuotemerkkejä vastaan, ja monet ihmiset pureskelevat kaksi tai kolme kappaletta kerralla, jotta maku säilyy pidempään. Chicle on melko kiinteä eikä tee itsestään kovin miellyttävää pohjaa, mikä vaatii lisäaineita sen pehmentämiseksi. Monet yritykset käyttävät edelleen synteettisiä lisäaineita kumipohjansa muodostamiseen, mikä voi vähentää joidenkin niiden “luonnollista” houkuttelevuutta.
Sen löytäminen
Useimmat luonnonkumin merkit löytyvät “terveysruokakaupoista”. Suuret valtavirran ruokakaupat voivat myös kuljettaa niitä, vaikka tämä riippuu paljon paikallisista markkinoista ja siitä, mitä ihmiset haluavat ostaa. Ostajat voivat myös käyttää verkkokauppoja löytääkseen monia näistä merkeistä, ja jotkut yritykset, jotka tuottavat luonnollista purukumia, myyvät pakkauksia suoraan kuluttajille verkkokaupan kautta.