Mikä on maatalouden hoito?

Maataloustiede on kestävän maatalouden maanhoitotyyppi, joka yhdistää perinteisen maataloustoiminnan metsätalouden käytäntöihin. Maatalouden hyötyihin kuuluu maatilojen tulojen lisääminen ja/tai monipuolistaminen sekä maaperän ja veden laadun parantaminen sekä eroosion ja tulvien aiheuttamien vahinkojen vähentäminen. Suurimpia käytäntöjä, joita käytetään metsätaloudessa, ovat kujien viljely, metsänviljely, rannan puskurit, silvopasture ja tuulensuojat.

Alley -viljely on käytäntö, jossa viljelykasveja kasvatetaan laajalti sijoitettujen puurivien välissä joko viljelyn tai maaperän suojelemiseksi. Kujakasvien viljelyssä usein käytettyjä viljelykasveja ovat vehnä, maissi ja soijapavut. Lehtipuita istutetaan useimmiten viljelykasvien väliin, vaikka pähkinäpuita voidaan myös käyttää.

Metsänviljely on käytäntö kasvattaa arvokkaita erikoiskasveja metsäkatoksen alla. Metsäkatosta on muutettu niin, että se tarjoaa oikean varjostustason, joka suojaa viljeltyä satoa. Metsätaloudessa tuotettuja yleisiä kasveja ovat ginseng, shiitake -sienet ja koristeelliset saniaiset. Metsänviljely voi myös tarjota elinympäristöjä tietyille villieläimille. Tämän tyyppisen metsätalouden puut ovat useimmiten lehtipuuta.

Rannan puskurivyöhyke on metsäalue, joka kasvaa joen tai puron ympärillä. Riparian -puskurit vähentävät joelle ulottuvien ympäröivien alueiden saastuttamien aineiden määrää ja auttavat hallitsemaan myös pankkien eroosiota ja tarjoavat elinympäristön villieläimille. Puskurivyöhykkeet voivat olla luonnossa esiintyviä tai tarkoituksellisesti istutettuja.

Silvopasture on puiden ja laidun yhdistelmä karjalle. Puut tarjoavat varjoa karjalle ja myös toisen tulonlähteen tilalle. Yleensä silvopastureihin istutetaan jonkinlaista ruohoa tai palkokasveja karjalle, ja puita käytetään lehtipuuksi tai joulukuuseksi. Pähkinöitä tai hedelmätarhoja voidaan käyttää myös silvopastureina.

Tuulisuojat ovat lineaarisia puu- ja/tai pensaariviä, joita voidaan käyttää sekä viljelyssä että karjantuotannossa. Niiden tarkoituksena voi olla mikä tahansa yhdistelmä suojaa tuulilta, eroosion vähentäminen ja tuotannon parantaminen. Tuulensuojat voivat toimia myös lumi -aidoina talvella.

Lähes kaikki viljely- tai karjantuotantotyypit voivat hyötyä peltometsäkäytännöistä. Metsätaloudessa käytettävät puutyypit vaihtelevat, mutta ne valitaan yleensä tarjoamaan muita etuja kuin pelkkä viljelyn tai karjan suoja. Puutyypit voidaan valita tuottamaan markkinatuote, kuten hedelmiä, pähkinöitä tai puutavaraa, tai sellaisia, jotka tarjoavat rehua karjalle tai auttavat pitämään maaperän terveenä.