Makadamian krakkausyksikkö on laite, joka on erityisesti suunniteltu poistamaan makadamiapähkinän kuoret. Tämä on yksi vaikeimmin kuorittavista pähkinöistä; siksi erikoislaite on toivottavaa. Saatavilla on useita erilaisia makadamiapähkinän krakkauslaitteita, ja niitä tulisi käyttää pähkinöiden kuorimisen tyypillisen instrumentin sijasta parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Jotkut ovat kämmenlaitteita, manuaalisia laitteita, kun taas toiset käyttävät sähköä.
Makadamiapähkinöitä pidetään melko kalliina proteiinilähteinä, ja niiden hinta heijastaa osittain pähkinöiden kuorinnan vaikeutta. Makadamia -krakkausyksikön omistamisesta voi olla apua ihmisille, jotka nauttivat usein näiden eksoottisten pähkinöiden syömisestä, ja haluavat maksaa pienemmän hinnan pähkinöistä, joita ei ole vielä kuorittu. Paras macadamia -krakkausyksikkö antaa käyttäjälle mahdollisuuden kuoria pähkinät murskaamatta niitä, jolloin saadaan täysin kokonaisia, syötäviä pähkinöitä.
Manuaaliset keksejä voi vaihdella ylellisistä työkalusarjoista yksittäisiin, kädessä pidettäviin mutterikekseihin. Tavallinen pähkinänsärkijä rikkoutuu tyypillisesti, jos sitä käytetään murskaamaan makadamiapähkinöitä; se ei todennäköisesti myöskään avaa niitä. Kädessä pidettävät, ruostumattomasta teräksestä valmistetut makadamiapähkinänsärkijät, jotka näyttävät samanlaisilta kuin muut pähkinänsärkijät, ovat halvin tapa halkaista makadamiapähkinöitä, ja niissä on kahva helppokäyttöisiksi. Jos ostetaan kädessä pidettävä makadamia -krakkausyksikkö, sen pakkauksessa on mainittava erityisesti, että se on tarkoitettu makadamiapähkinöille. Nämä keksejä on valmistettu korkealaatuisista seoksista, jotka kestävät äärimmäisen paineen, joka tarvitaan makadamiakuorien tunkeutumiseen.
Makadamiapähkinöiden halkeiluun käytettävät työkalusarjat ovat usein kotitekoisia, vaikka sarjoja on myös ostettavissa. Ne voivat koostua jonkinlaisesta vasarasta sekä laitteesta, johon mutteri kiinnitetään halkeiluprosessin aikana. Yleensä käytetään tavallista tai puista vasaraa. Mutteria voidaan pitää kiinni pyöreästä puupalkista tai muusta kiinteästä rakenteesta. Tämäntyyppinen krakkausyksikkö on yleensä halpaa tai kohtuullista.
Helpoin tapa kuoria makadamiapähkinöitä on käyttää sähköistä makadamiakeksejä. Joissakin malleissa on kelapohjaiset mekanismit, kun taas toisissa on tuulettimen tuottama teho. Niiden avulla käyttäjät voivat syöttää niihin pähkinöitä ja halkaista ne ilman manuaalista työtä. Pähkinät voidaan sitten laittaa kuljettajan säiliöön käytön ja varastoinnin helpottamiseksi.
Vaikka näitä sähköisiä keksejä pidetään kalleimpina, investointi voi olla hintansa arvoinen, jos ostaja käyttää usein makadamiapähkinöitä tai on ravintolakokki, joka tarvitsee jatkuvaa pääsyä tuoreisiin pähkinöihin. Niistä voi olla hyötyä myös muiden pähkinöiden, kuten pekaanipähkinöiden tai englantilaisten saksanpähkinöiden, kuorimiseen. Kun makadamiapähkinät on kuorittu kokonaan, kuoret voidaan halutessaan myös murskata puutarhan multaaksi.