Yhdistettynä murskatut makadamiapähkinät voihin tai öljyyn, perusmakadamiavoi toimii maukkaana levitteenä, jota voidaan käyttää yksinkertaisena lisäkkeenä kekseille tai nopean voileivän valmistukseen. Tätä yksinkertaista pähkinävoita voidaan käyttää myös kakkujen, erilaisten jälkiruokien lasitteiden valmistukseen ja jopa useiden reseptien ainesosana. Makadamia voita on mahdollista ostaa useista terveysruokakaupoista ja joistakin supermarketeista.
Makadamia -voin tekeminen tyhjästä ei vaadi muuta kuin murskatut makadamiat yhdessä jonkinlaisen sideaineen kanssa. Vaikka perinteisemmissä resepteissä käytetään voita tai margariinia, joka tarjoaa tasaisemman rakenteen makadamiapähkinän levitykselle, on myös mahdollista käyttää erilaisia öljyjä. Maapähkinä- ja oliiviöljyt toimivat usein erittäin hyvin.
Makadamiapähkinät murskataan parhaiten käyttämällä monitoimikoneita. Halutusta koostumuksesta riippuen makadamiavoi voi olla hyvin sileää tai säilyttää pieniä palasia makadamiapähkinöitä. Hieman voin tai öljyn lisääminen auttaa levittämään sakeuden, joka muistuttaa hieman maapähkinävoita.
Tämän perusreseptin lisäksi on mahdollista parantaa makadamia voin makua lisäämällä siihen erilaisia yrttejä, mausteita ja aromeja. Muiden ainesosien lisääminen liittyy usein voin käyttötarkoitukseen. Esimerkiksi tuoreen persiljan lisääminen makadamia -voin perusreseptiin ja öljyn määrän lisääminen hieman luovat maukkaan lasitteen, joka toimii erittäin hyvin paistetun kanan tai kalan kanssa.
Makadamia -voin perusreseptiä voidaan käyttää yhtenä ainesosana valmistettaessa hieman ainutlaatuinen kuorrutus suklaata tai keltaista kerroskakkua varten. Yhdistämällä puoli kupillista makadamia voita ja kaupallisesti tuotettua kakun kuorrutetta, on mahdollista paitsi venyttää kakulle saatavilla olevaa kuorrutusmäärää, mutta myös lisätä toinen maku kerros valmiiseen jälkiruokaan. Makadamiavoi sopii erityisen hyvin suklaan ja vaniljakastikkeiden kanssa.
On tärkeää säilyttää käyttämätön osa makadamiavoista jääkaapissa. Sekä kotitekoiset että kaupalliset tuotemerkit, joita myydään terveysruokakaupoissa, eivät sisällä paljon säilöntäaineita. Tämä tarkoittaa, että toisin kuin kaupallinen maapähkinävoi, makadamiavo voi muuttua pilaantuneeksi suhteellisen lyhyessä ajassa.