Mallaskupit ovat kestäviä laitteita, joita käytetään rutiininomaisesti monenlaisten kylmien herkkujen valmistuksessa paikallisissa sooda- ja jogurttikaupoissa, pikaruokaravintoloissa ja maukkaissa jäähdytetyissä alkoholijuomissa. Kaupallisten elintarvikelaitosten ohella mallaskuppia käytetään myös monissa kodeissa valmistamaan herkkuja koko perheelle.
Vaikka markkinoilla on nykyään useita erilaisia mallaskuppeja, useimmat kupit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Teräksinen mallaskuppi on ihanteellinen käytettäväksi ravintoloissa ja vastaavissa tiloissa, koska kuppi on helppo puhdistaa ja se ei läpäise tahroja hedelmistä ja muista ainesosista, joita käytetään smoothien, daiquirien ja maltaiden pirtelöiden valmistuksessa. Lähes jokainen nykyään valmistettu mallaskone myydään yhdessä tai kahdessa erikokoisessa mallaskupissa, jotka sisältyvät pakkaukseen.
Baarimaltaan kuppia voidaan käyttää mallaskoneen tai jonkin tyyppisen kädessä pidettävän sekoituslaitteen kanssa. Useita kokoja saatavana, tämäntyyppiset kupit ovat ihanteellisia hedelmien, mehujen, jäänmurskan ja jonkinlaisen alkoholin yhdistämiseen pakkasseoksen luomiseksi. Ei ole epätavallista, että baari käyttää kuppeja, jotka ovat suunnilleen samankokoisia kuin laitoksen tarjoamat yhden ja kahden hengen juomat.
Kahvitalot ovat toinen esimerkki yrityksistä, jotka käyttävät mallaskuppeja. Kupit ovat ihanteellisia kahvin ja teen sekoittamiseen nopeasti ja helposti, mikä mahdollistaa laadukkaiden juomien valmistamisen lyhyessä ajassa. Tämä voi olla erityisen tärkeää, kun useat asiakkaat odottavat tilaustensa vastaanottamista.
Talon ympärillä mallaskuppia voidaan käyttää kotikoneella maltaille tai henkilökohtaisella käsisekoitimella. Ei ole epätavallista, että ihmiset käyttävät mallaskuppia smoothien valmistamiseen mehuista, maidosta, mallasjauheista ja tuoreista hedelmistä ravitsevaa ja nopeaa välipalaa tai aamiaista varten. Kotikäyttöön tarkoitetut kupit on joskus rakennettu värikkäällä pinnoitteella ruostumattoman teräksen päälle, jolloin on mahdollista tarjoilla valmis smoothie ilman, että juomaa on siirrettävä toiseen astiaan. Koska kupit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ne voidaan pestä helposti käsin tai astianpesukoneessa.
Kuppeja on mahdollista ostaa useista eri kaupoista. Ravintolaravintolat ovat hyviä lähteitä mallaskuppisarjoille, jotka sisältävät vähintään neljä eri kokoa. Alennusmyymälöissä, jotka myyvät mallastettuja koneita kotikäyttöön, on usein valikoima yksittäisiä kuppeja, jotka toimitetaan koneen mukana tulevien käynnistyskuppien mukana. Huippuluokan keittiökaupoissa on usein mallaskuppeja, jotka on suunniteltu käytettäväksi sekä kuumien että kylmien juomien valmistuksessa. Hinnat vaihtelevat koon ja kuppien valmistuksessa käytettyjen materiaalien laadun mukaan.