Mikä on Maypop?

Maypop on kiipeilypuu, joka on kotoisin Yhdysvaltojen itäosista. Syksyllä se kantaa maypops -nimisiä hedelmiä. Kukissa on kapeita, jänteenmuotoisia violetteja terälehtiä, jotka ympäröivät valkoista keskustaa. Tieteellinen nimi on Passiflora incarnata, ja yleisiä nimiä ovat villi intohimo kukka, violetti passion viiniköynnös ja aprikoosi

Violetti intohimoinen viiniköynnös kasvaa 25 jalkaa (noin 7.5 metriä) ja on nopeasti kasvava ja voimakas kiipeilijä. Tämä kasvi sopii hyvin kiipeämään ristikkoon, verhoamaan lehtimajan yli tai skaalaamaan seinän tai aidan. Maypop -viiniköynnöstä kasvatetaan myös maanalaisen puun ympärillä tai kevyesti varjostetuissa pensasvuoteissa.

Violetit tai laventelin kukat kukkivat kesällä ja ovat erityisen houkuttelevia perhosille ja muille pölyttäjille. Vihreät, munanmuotoiset hedelmät, joita kutsutaan maypopsiksi, muodostuvat loppukesästä. Syksyllä hedelmät muuttuvat vihreistä kultaisiksi tai keltaisiksi kypsyessään.

Hedelmät kasvavat halkaisijaltaan noin 2 tuumaa (5 cm) ja ovat makeita ja runsaasti niasiinia. Niasiini, jota kutsutaan myös B3 -vitamiiniksi, on tärkeä vitamiini, jota löytyy joistakin hedelmistä ja vihanneksista. Maypop-hedelmät soveltuvat hyvin hillojen, hyytelöiden ja säilykkeiden valmistukseen tai tuoreiden viiniköynnösten syömiseen pian sadonkorjuun jälkeen.

Maypop-viiniköynnökset viihtyvät auringossa tai vaaleassa varjossa ja hiekkaisella, hyvin valuvalla tai savisella maaperällä. Kasvi kukoistaa alueella, joka saa tasaista kevyttä kosteutta, mutta kestää myös lievää kuivuutta. Se kasvaa ympäri vuoden ja muodostaa puumaisen ulkonäön pakkasettomassa ilmastossa. Viileämmillä alueilla kasvi kuolee maahan ja kasvaa uudelleen joka vuosi nurmikasvien monivuotisena.

Pakkasalueilla, joilla viiniköynnökset kuolevat talvella, kuolleet kasvimateriaalit leikataan takaisin maahan. Paksu multaa kerrostettuna juurille tarjoaa lisäsuojaa kylmällä säällä. Alueilla, joilla on vain lievää pakkasta, maypop-viiniköynnös voi selviytyä ympäri vuoden, kun se istutetaan seinän lähelle, joka tarjoaa suojaa ja saa täyden talven auringon.

Kasvia lisätään siemenistä tai nurmikasvien varren pistokkaista. Siemenet kerätään kypsistä hedelmistä syksyllä ja puhdistetaan, kuivataan ja säilytetään kevääseen saakka. Siemenet itävät helposti, kun ne istutetaan suoraan maahan tai aloitetaan ruukuissa sisätiloissa. Ruohomaiset varren pistokkaat otetaan ensimmäisestä kasvusta, joka ilmestyy kasvukauden alussa.