Lihapullojen valmistaja on keittiöväline, joka muodostaa tasaisen kokoiset, pienikokoiset lihapullat. Lihapullojen valmistajat voivat olla erittäin hyödyllisiä keittiössä pitäen kädet poissa ruoasta ja varmistamalla, että lihapullat näyttävät tasaisilta tarjoiltuna. Keittiötarvikkeiden myymälä voi varastoida lihapullien valmistajia tai tilata ne sinulle, ja voit myös tilata lihapullojen valmistajan suoraan sellaisiin tuotteisiin erikoistuneelta yritykseltä.
Ensi silmäyksellä lihapullonvalmistaja näyttää vakavasti epämuodostuneelta saksiparilta, jossa on pieniä kauhoja terien sijaan. Käyttämään sitä ihmiset sekoittavat lihapullat halutulla tavalla ja upottavat sitten lihapullojen valmistajan kulhoon kädet auki. Kun käsivarret on suljettu, kauhat kohtaavat muodostaen pienikokoisen lihapullan, joka vaihtelee kooltaan riippuen kauhojen koosta. Lihapullo voidaan pakata jäädytysastiaan tai kypsentää haluamallasi tavalla, kun se on muodostettu.
On useita syitä käyttää lihapullia valmistajan sijaan käsipallojen muodostamiseen. Käsien pitäminen poissa ruoasta mahdollisimman paljon on aina hyvä idea, koska se vähentää ruoasta peräisin olevien sairauksien riskiä. Kun teet paljon lihapullia, käsin muotoilu voi olla väsyttävää, ja lihapullojen valmistaja voi varmistaa, että ne ovat kaikki samankokoisia, jolloin ne kypsyvät tasaisesti ja näyttävät hyvältä tarjoiltuna.
Sen lisäksi, että käytät lihapullia lihapullien valmistamiseen, voit käyttää sitä myös muihin elintarvikkeisiin, kuten koftaan ja falafeliin; Käytännössä kaikki ruoat, jotka on muotoiltava palloksi ennen ruoanlaittoa, voidaan valmistaa lihapulloilla. Sitä voidaan käyttää myös elintarvikkeiden, kuten jauhetun naudanlihan, pakastamiseen mittaamiseen, erottamalla ne sopiviksi apuvälineiksi, jotka voidaan poistaa pakastimesta yksi kerrallaan sulatusta varten.
Kun käytät lihapulloa, muista, että liha voi tarttua siihen. Voit yrittää voideltaa lihapullojen valmistuslaitteen tai pitää lämpimän veden astian lähellä työtilaa ja kastaa lihapullojen valmistajan ajoittain veteen, jotta se pysyy kosteana, mikä vaikeuttaa lihan tarttumista siihen. Muista pestä lihapullerisi hyvin kuumalla vedellä ja saippualla käytön jälkeen, ja jos se voidaan ajaa astianpesukoneen läpi, tee se niin, koska astianpesukoneen kuumuus tappaa mahdolliset bakteerit.
Kun paistat lihapullia, kypsennä ne hyvin perusteellisesti; Jauhetut lihat ovat alttiimpia elintarvikkeiden aiheuttamille sairauksille, joten varmista, että lihapullat on kypsennetty aina käytetyn lihan suositeltuun lämpötilaan.