Meksikon appelsiininkukka on kukkiva pensas, joka on kotoisin Etelä -Pohjois -Amerikasta ja Meksikon lauhkeilta alueilta. Pienillä valkoisilla kukilla on herkkä, makea tuoksu appelsiininkukkia. Meksikon appelsiininkukkaa kutsutaan usein pilkka -appelsiiniksi. Tieteellinen nimi on Choisya ternate, choisya on suku ja ternate on laji. Kotitalouspuutarhassa tavallisimpia lajikkeita ovat ”sundance” ja “goldfingers”.
Meksikon appelsiininkukka kasvaa 6 jalasta 10 jalkaan (noin 2 m – 3 m) korkeaksi ja muodostaa tiheän suojauksen. Tämä ikivihreä pensas sopii sekä muodollisiin että epävirallisiin pensasaitoihin. Molemmat lajikkeet reagoivat hyvin tiukkaan karsimiseen, kun halutaan muodollinen pensasaita. Epävirallisena suojauksena meksikolainen pilkullinen appelsiini kasvaa kompaktiksi, hieman pyöristetyksi pensaaksi, jolla on vähän tai ei ollenkaan karsimista. Meksikon appelsiininkukkaa kasvatetaan myös itsenäisenä pensaana maisemassa tai ruukuissa kannella tai patiolla.
Keväällä ja kesällä valkoiset kukat kukkivat runsaasti. Kukat ovat hermafrodiittisia, ja niissä on sekä heteet että emät jokaisessa kukassa; ne pölyttävät mehiläiset ja muut hyödylliset hyönteiset. Jokainen kukka on noin 1 cm leveä ja kasvaa tasaisena tai hieman kuperana. Lehdet ovat kiiltävän vihreitä tai keltaisia lajikkeesta riippuen; murskattuina tuoksu muistuttaa hieman basilikaa.
Meksikon appelsiininkukka kasvaa hyvin auringossa, osittain varjossa ja syvässä varjossa, vaikka suojaa kylmiltä tuulilta vaaditaan. Ihanteelliset maaperäolosuhteet ovat lievästi emäksinen, savi- tai vaalea savi. Hieman kostea maaperä on ihanteellinen, mutta märkiä, vetisiä alueita on vältettävä. Kun se on perustettu, se sietää kuivuutta, mikä tekee meksikolaisesta pilkistä appelsiinista hyvän valinnan Välimeren ilmastoon tai vesistöön. Meksikon appelsiininkukka kukkii talvella jopa 14 astetta Fahrenheit-astetta (-10 celsiusastetta) ja voi kuolla, jos lämpötila laskee alle -5 celsiusasteen.
Kasveja karsitaan tarvittaessa talvella tai varhain keväällä. Kylmän talven jälkeen kaikki kuolleet tai pakkasvaurioituneet puut on leikattava pois. Kun ensimmäiset kukat kuolevat, kukkien varret on leikattava noin 10 cm (25 tuumaa) toisen kukinnan edistämiseksi. Meksikolainen appelsiininkukka kestää raskasta karsimista ja tarvittaessa leikkautumista maahan. Vuosittainen kevyt karsiminen pitää kasvin siistinä ja terveenä, vaikka karsimista ei tarvita.