Meksikolainen hattu on Meksikon kansantanssi. Tunnetaan myös nimellä Jarabe tapatío, tämän tanssiseoksen musiikin sävelsi Jesús González Rubio 1800 -luvun vallankumouksen aikana yrittäessään palauttaa maan yhtenäisyyden. Myöhemmin teosta koristeli Felipa Lopezin koreografia. Kuitenkin meksikolainen hattu tanssi tuli suosittu maailmanlaajuisesti sen jälkeen, kun se otettiin osaksi kuuluisan venäläisen balerinan Anna Pavlovan esitysohjelmaa.
Kuinka tai miksi tämä tanssi sai nimensä, on vähän mysteeri. On selvää, että tanssi sisältää perinteisiä meksikolaisia kansantanssimuotoja, ja sillä on pitkäaikainen maine siitä, että sitä esitetään parisuhteessa. Jotkut kielitieteilijät epäilevät, että tästä syystä meksikolainen hattu -tanssi on nimetty tanssimuoton nimeltä ‘Jarabe’, mikä tarkoittaa ‘makeaa siirappia’. Toiset väittävät, että käännös arabialaisesta sanasta Xarab, joka tarkoittaa “ yrttiseosta ”, osoittaa kunnioitusta kansantanssivaiheiden ja musiikkityylien kokoelmasta, joka on lainattu perinteisiltä kauden kappaleilta.
Meksikon hatutanssin esittämiseen käytetyt perinteiset puvut edustavat myös kulttuuristen tyylien sekoitusta. Esimerkiksi naispuolinen tanssija on koristeltu Kiinassa (lausutaan ‘CHEENA’) Poblanassa, 19-luvun puolivälin palvelustytön puvussa. Tanssin miestanssija urheilee kuitenkin charroa, kolmiosaista pukua, joka tuli suosituksi vasta 1930-luvulla, kun esiteltiin Mariachi, eräänlainen musiikkiyhtye, jossa on yleensä muusikoita.
Näistä epäjohdonmukaisuuksista huolimatta meksikolainen hatutanssi on taitava ilmaus romantiikan tavoittelusta. Itse asiassa se kertoo tarinan. Se alkaa siitä, että uros esittelee machismonsa sarjan intensiivisen jalkatyön avulla, mukaan lukien asteittain aggressiivinen kantapään koputus ja polkeminen. Samaan aikaan hänen naispuolinen kollegansa kohtaa edistysaskeleensa runsaalla vastakkaisella kantapään napautuksella ja hameenkierrolla. Tämä osa tanssista on omistettu energian rakentamiselle, ja olosuhteista riippuen se voi sisältää synkronoidun esityksen useilta pareilta kerralla.
Aivan kuten mies onnistuu keräämään kumppaninsa kiinnostuksen, hän tulee “humalaksi” luottavaisesti, minkä seurauksena hänet hylätään “borrachona” tai juoppoina. Lopulta hän kuitenkin voittaa naisen, mistä on osoituksena hänen heittänyt sombreronsa maahan ja nostanut jalkansa korkealle hänen päänsä yli ja hän kumartuu hakemaan sen. Yhdessä he astuvat kaksivaiheisiin, jotka johtuvat sotilaallisesta askeleesta, joka tunnetaan nimellä “diana”. Lopulta dramaattinen huipentuma saapuu. Hän sijoittaa miehen sombreron niin, että se peittää heidän kasvonsa, mistä yleisö olettaa, että heidät on omaksuttu yksityiseen suudelmaan.