Metomyyli on vesiliukoinen kiteinen kiinteä aine, joka tuottaa rikin hajua. Erittäin myrkyllinen, se on luokiteltu karbamaattihyönteismyrkkyksi, jonka Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto (EPA) on määritellyt rajoitetun käytön torjunta -aineeksi (RUP). Tätä ainetta on käytetty 1960 -luvun lopusta lähtien torjunta -aineena kaupallisissa hedelmä- ja vihanneskasveissa sekä varastoiduissa tuotteissa. Sen käyttö hyönteismyrkkynä on erittäin tehokasta monenlaisia tuholaisia vastaan, erityisesti niitä, jotka ovat resistenttejä fosforiorgaanisille torjunta -aineille.
Aluksi Dupont rekisteröi metomyylin EPA: ssa käytettäväksi hyönteismyrkkynä kaupallisesti kasvatetuille krysanteemeille vuonna 1968. Kuitenkin sen käyttö sai pian suosiota karjan ja jopa kaupallisen kiinteistön suojaamiseksi tuholaisilta. Siitä lähtien sitä on käytetty lähes kaiken Yhdysvaltojen salaatin, raparperin, parsan, artisokkien ja granaattiomenojen kaupallisen tuotannon käsittelyyn
Vaikka metomyylin mahdollisten haittavaikutusten määrittämiseksi ihmisten terveydelle on tehty hyvin vähän kliinisiä tutkimuksia, on kohtuullista olettaa, että eläinperäisistä malleista kerätyt tiedot voidaan ekstrapoloida ihmisiin. Tästä syystä metomyylin säänneltyä käyttöä on muutettu 1990-luvun puolivälistä lähtien. Sitä ei esimerkiksi enää käytetä kasvihuoneissa tai perhosyötteen lisäaineena. Lisäksi nyt vaaditaan, että valmisteisiin lisätään katkeraa ainetta estääkseen lapsia nielemästä niitä vahingossa.
Metomyyli imeytyy helposti ihon läpi ja hengittämällä pieniä hiukkasia. Sen vaikutusmekanismi on estää koliiniesteraasia, maksassa tuotettua entsyymiä, joka säätelee hermoston toimintaa. Merkittäviä myrkyllisyyden oireita tällä reitillä ovat hallitsemattomat lihasten liikkeet, kouristukset, kouristukset jne. Hyönteismyrkky imeytyy myös suoliston kautta. Itse asiassa tämän aineen nauttiminen vastaa nopeasti vaikuttavaa myrkkyä sekä ihmisillä että eläimillä. Jos nautittu annos ei kuitenkaan ole liian suuri ja toimenpiteisiin ryhdytään nopeasti, myrkytystä voidaan torjua yhdellä tai useammalla atropiiniruiskeella. Metomyyli metaboloituu hydrolyysillä ennen kuin se hajoaa sivutuotteiksi hiilidioksidiksi ja asetonitriiliksi.
Tätä ainetta kutsutaan myös yleisesti nimellä metomil tai mesomile, vaikka sen oikea kemiallinen nimi on S-metyyli N- (metyylikarbamoyylioksi) tioasetimidaatti. Se tunnetaan myös monilla kauppanimillä.
Kuten voidaan odottaa, metomyylituotteiden etiketissä on ristiluut ja kallon tunnukset. Työntekijöille, jotka joutuvat kosketuksiin tämän hyönteismyrkyn kanssa, on käytettävä suojavaatetusta, käsineitä ja silmälaseja sekä hengitettävä orgaanisen höyryn hengityssuojaimen kautta.