Misua, myös miswa, ovat erittäin ohuita kiinalaisia nuudeleita, jotka on valmistettu vehnästä. Ne ovat hieman ohuempia kuin jo ohuet riisivermicellit, mutta vehnä antaa niille rakenteen, joka muistuttaa poikkeuksellisen ohutta pastaa. Kuivatessaan ne ovat lähes valkoisia ja näyttävät hieman hauraiden harmaiden karvojen kimppulta tai hieman tahrattomalta linnunpesältä. Nämä nuudelit ovat erittäin monipuolisia kiinalaisessa keittiössä, koska ne tarjoillaan monien täydentävien ruokien kanssa, ja ne voidaan paistaa käytettäväksi koristeeksi tai keittää keittoihin ja salaatteihin. Misua leimataan toisinaan myymälöissä vehnävermicelleiksi.
Näiden nuudeleiden ruoanlaitto on lyhyt asia, ja niiden ylikypsennyksen välttäminen voi ottaa jonkin verran valppautta kokilta. Koska nuudelit ovat niin ohuita, ne kypsyvät ja pehmenevät nopeasti kuumassa vedessä niin nopeasti, että ne sekoitetaan joskus keittoon, joka on jo poistettu lämmöltä. Joskus nämä ohuet nuudelit lisätään suoraan kuumaan liemeen tarjoilukulhoon, jotta ne kypsennetään juuri jäähdytysateriassa. Tavoitteena misuan lämmittämisessä ei ole valmistaa niitä voimakkaasti keittämällä, vaan pehmentää ne kevyesti astiassa.
Yleisiä misua -ruokia ovat lihapulla ja nuudelikeitto tai äyriäisnuudelipata. Sardiinit ovat myös suosittu ainesosa keittoissa, joissa on tämäntyyppinen nuudeli. Se näkyy myös ainesosana monissa paahdetuissa tai sekoitetuissa liha- tai vihannesruokissa. Paistettua versiota kutsutaan cha misuaksi. Chayote, joka tunnetaan nimellä sayote Filippiineillä, ja patola, okra-kaltainen kurpitsa, ovat laajalti suosittuja vihanneksia misuan kanssa.
Misua -nuudelit ovat peräisin Taiwanista, mantereelta Itä -Aasiassa sijaitsevalta saarelta. Näitä nuudeleita käytetään pääasiassa kiinalaisessa ja filippiiniläisessä ruoanlaitossa. Misua merkitsee pitkää ikää, ja nuudeli on perinteinen syntymäpäiväruoka Kiinassa. Vaikka nämä ohuet nuudelit voidaan tarjoilla monien ainesosien kanssa, ne löytyvät useimmiten munien, lihan ja muiden eläinten, erityisesti valmistetun sian suolen, rinnalla tai alla. Näitä nuudeleita voidaan käyttää myös sienien, vihannesten ja tofun kanssa.
Kiinan ja Filippiinien ulkopuolella nämä nuudelit löytyvät useimmiten aasialaisesta tai kansainvälisestä ruokakaupasta. Kun misua ei löydy, yleinen korvike on kiinalaistyyliset pitkäikäiset nuudelit, vaikka ne ovat paksumpia nuudeleita, jotka eivät sisällä kananmunaa. Kun kiinalaisia tuotteita ei ole saatavana, enkelihiuspasta käytetään myös tämän vaikeasti löydettävän nuudelin korvikkeena.