Yhdysvaltojen syvän etelän alueella harvat välipaloja ovat saavuttaneet Moon Pie -kuvakkeen. Yhdistettynä RC: hen tai Double Colaan, Moon Pieä pidetään lähes täydellisenä ateriana monille eteläisille eteläisille. Vaikka muilla maan alueilla voi olla Scooter Pie tai Whoopie Pie, vain yksi Chattanoogan leipomo, Tennessee voi vaatia alkuperäisen Moon Pie -reseptin omistusta.
Legendan mukaan Chattanooga Bakery Company perustettiin etsimään käyttötarkoituksia emoyhtiön ylimääräiselle jauholle. Earl Mitchell -niminen työntekijä puhui useiden hiilikaivostyöntekijöiden kanssa yrityksen myyntialueella ja kysyi heiltä, miltä ideaalinen välipala näyttäisi. He kuvailivat merkittävän evästeen ja vaahtokarkin välipalan, joka mahtuisi heidän lounaslaatikoihinsa. Kun Mitchell kysyi, kuinka suuren tämän ehdotetun välipalan pitäisi olla, yhden kaivosmiehen sanotaan osoittaneen täysikuuta.
Sitten Mitchell vei nämä ideat takaisin leipomoon, missä hän sattui huomaamaan joitain graham -krakkauskeksejä, jotka oli peitetty marshmallow -nukalla jäähtymällä ikkunalaudalla. Mitchell lisäsi toisen graham -krakkauskeksin ja kasteli koko keiton suklaaseen. Tuloksena oli ensimmäinen Moon Pie, ja leipomo päätti valmistaa välipalan paljon laajemmassa mittakaavassa ja lopulta omisti kaikki tuotantolinjansa Moon Pie -valmistukseen.
Chattanooga Bakery, Inc.:n tuottamaa alkuperäistä Moon Pieta myydään edelleen ympäri maailmaa. Alkuperäistä suklaanmakuista pinnoitetta on täydennetty vaniljalla, banaanilla, mansikalla ja muilla makuilla. Myös Moon Pie -pienoisversio on kehitetty. Tätä kirjoitettaessa välipalaa ei ole saatavilla ruokavaliota tai vähähiilihydraattista versiota, mutta kotitekoiset muunnelmat vaihtoehtoisista ainesosista ovat edelleen mahdollisia.
Mardi Gras -juhlien aikana Mobileissa, Alabamassa, ei ole epätavallista, että paraatiin osallistujat heittävät kuun piirakat kaduilla oleville ihmisille. Pienessä Oneontan kaupungissa Alabamassa järjestetään edelleen vuosittain Moon Pie -syömiskilpailu, jossa RC Cola on ainoa kilpailijoiden saatavilla oleva virvoitusjuoma. Kilpailun kerrotaan alkaneen, kun paikallisen Walmart -myymälän johtaja tilasi vahingossa liikaa Moon -piirakoita ja joutui löytämään tavan poistaa ylijäämä.
Alkuperäisen Moon Pie: n kaltaisia välipaloja ovat Scooter Pies ja Whoopie Pies, vaikka monet Moon Pie -harrastajat sanoisivat, että nämä tarjoukset ovat vain jäljitelmiä yhdestä ja ainoasta Moon Pie -brändistä, joka on valmistettu Chattanoogassa, Tennesseessä vuodesta 1917.