Vuorilaakeria kutsutaan joskus lusikkapuuksi, ja se on kasvi, joka löytyy Yhdysvaltojen itärannikolta. Tämä kukkiva kasvi löytyy kauas länteen Suurten järvien alueelle ja voi kasvaa yhdeksän metrin korkeuteen. Vuoriston laakereista löytyvät kukat ovat sävyjä, jotka vaihtelevat puhtaasta valkoisesta kirkkaan punaiseen ja ovat vastakohtana kasvin reheville vihreille lehdille. Vaikka tämä on kaunis, tämä on myrkyllinen kasvi, joka on pidettävä kaukana lemmikeistä ja muista villieläimistä.
Vuoristolaakeri löydettiin ensimmäisen kerran 17 -luvun alussa, ja se vietiin nopeasti Eurooppaan kestävänä koristekasvina, joka voi menestyä viileissä olosuhteissa. Vilkkaat kukat lisäsivät väriä moniin mantereen puutarhoihin ja ovat edelleen suosittuja maisemointivalintoja monissa osissa maailmaa. Ikivihreät lehdet tekevät siitä myös houkuttelevan lisäyksen silloinkin, kun kasvi ei ole kukassa.
Vaikka Kalmia latfolia tai vuorenlaakeri on erittäin kaunis kasvi kaikkina vuodenaikoina, se aiheuttaa terveyshaittoja monille kotieläimille ja karjalle. Kotieläimet, kuten lehmät, lampaat ja hevoset, voivat aiheuttaa monenlaisia vaivoja, jotka alkavat näkyä muutamassa tunnissa lehtien tai kukkien syömisestä. Hirvet ja muut luonnonvaraiset eläimet voivat myös kehittää vakavia terveysongelmia syömällä vuoristolaakeria. Kasvissa olevat toksiinit voivat aiheuttaa monenlaisia oireita, kuten kouristuksia, suolen häiriöitä, kuten ripulia ja regurgitaatiota. Monissa tapauksissa vuorenlaakerin kulutus johtaa kuolemaan.
Lusikkapuun suosittu nimi on peräisin alkuperäiskansojen kulttuurista. Monet heimoista, jotka asuivat Atlantin valtameren rannikolla, käyttäisivät vuoristolaakerin kovaa puuta ruoanvalmistukseen ja syömiseen käytettävien astioiden muotoiluun. Tämä pätee erityisesti heimoihin, jotka asuivat nykyisessä Pohjois -ja Etelä -Carolinassa ja Virginiassa, koska vuoristopuulla on taipumus kasvaa suuremmiksi itärannikon eteläosissa.
Nykyään vuorenlaakeria käytetään edelleen monissa maisemasuunnitelmissa sekä Yhdysvalloissa että muualla maailmassa. Lukuun ottamatta alueita, joilla on suuria määriä kalkkikiveä, kasvi kukoistaa lähes kaikentyyppisessä maaperässä. Laitoksen kestävyys tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi maisemointiprojekteissa, joissa muunlaiset lehdet eivät ole menestyneet.