Munavoileipä on yleinen termi mille tahansa voileivälle, jonka pääasiallinen ainesosa on muna. Ne voidaan valmistaa paistetuista, sekoitetuista, haudutetuista tai kovista keitetyistä munista tai munasalaatista. Munat voidaan laittaa valkoiselle, vehnälle, ruis- tai hapanleivälle; Englantilaiset muffinit; sämpylät; tai croissanteja. Voileipä voi olla hyvin yksinkertainen, mukaan lukien vähän muuta kuin munat ja leipä, tai monimutkainen, kuten munat Benedict, eräänlainen avoin munavoileipä.
Yksinkertaisia munavoileipiä pidetään usein mukavuusruoana. Usein kotona valmistettu leipä voi voidella tai päällystää majoneesilla, ketsupilla tai muilla mausteilla. Jos munat sekoitetaan, ne yleensä halkeillaan kulhoon ja sekoitetaan ensin. Joskus maitoa voidaan lisätä munaseokseen, jotta se lisää pehmeyttä. Suolaa ja pippuria lisätään usein myös suoraan munaseokseen. Sitten munaseos kaadetaan tarttumattomaan tai voideltuun pannuun, keitetään kunnes se ei enää juokse ja asetetaan leipäviipaleiden väliin.
Paistetut munat valmistetaan murtamalla munat suoraan pannuun ja kääntämällä ne kerran kypsennyksen aikana. Sekä valkuaiset että keltuaiset ovat kiinteitä kunnolla kypsennetyssä paistetussa munassa. Pienet yksittäiset munavuoat löytyvät, joiden avulla paistetut munat voivat muodostaa pyöreän muodon, joka on suunnilleen englantilaisen muffinin kokoinen. Nämä munat näkyvät yleisesti aamiaisvoileipissä pikaruokaravintoloissa, kuten McDonald’sin kuuluisassa Egg McMuffinissa.
Sekä sekoitettuina että paistettuina munavoileivinä voi olla myös juustoa – usein amerikkalaista – tai lihaa, joka on voileipä. Pekonit ja makkarapiirakat ovat suosittuja lihoja, jotka sisältyvät näihin voileipiin. Vaikka paistettuja munavoileipiä voidaan käyttää minkä tahansa leivän kanssa, englantilaiset muffinit yhdistetään useimmiten paistettujen munien kanssa.
Kovaksi keitetyt munat valmistetaan keittämällä munia useita minuutteja kuoren sisällä. Kuorittuina nämä munat voidaan viipaloida ja laittaa leivän päälle tai muussata majoneesilla tai kreikkalaisella jogurtilla, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla sekä erilaisilla mausteilla ja mausteilla munasalaatin valmistamiseksi. Muna -salaattivoileipiä tarjoillaan usein tomaattiviipaleiden tai salaatin kanssa.
Monimutkaisempia munavoileipiä, kuten Benedictin munia, tarjotaan monissa ravintoloissa. Munat Benedict on avoin munavoileipä, eli se istuu leipäpalan päällä-aina englantilainen muffinssi tässä tapauksessa-siitä puuttuu päällinen. Englantilaisen muffinssin päällä on yleensä pala kinkkua, vaikka pekonia voidaan myös käyttää. Kypsennetty muna tai se, joka on murskattu kiehuvaan veteen kypsennykseksi, istuu lihan päällä. Voileipä täytetään sitten hollandaise -kastikkeella, gourmet -kastikkeella, joka koostuu munankeltuaisesta, voista ja mausteista.